王品旗下舒果新米蘭蔬食餐廳,不同於前兩屆在台北舉行日行萬步活動,今年特地來到台中東海大學,舉行「第三屆舒果千人行 萬步健康走!」健走活動,今年預計號召3000人,開放報名預期兩星期內秒殺,舒果品牌副總經理李叔翰籲請民眾放下手機,走出戶外,一起為自己的健康走一萬步吧! ■ 文/江淑如 圖/舒果新米蘭蔬食提供
舒果新米蘭蔬食是王品集團旗下唯一以素食為特色的餐廳,2010年創立品牌之後,目前在全省已有15家據點,顯見民眾對素食飲食需求甚殷,然而,吃得健康雖是正確選擇,仍需要搭配健康運動,才能收事半功倍之效,舒果副總經理李叔翰歡迎民眾上官網報名,5月23日穿上精神抖擻的紅衣T恤,一起來東海大學走上萬步,體驗吃得健康、活得健康的健走活動。
五行色彩蔬果 健康看得見
本次健走活動路線規劃約為3.5公里,屬於老少咸宜、適合全家出動的輕鬆健走,沿路設有補給站供應水和運動飲料之外,舒果餐廳特在終點站備有「活力蔬果棒」讓民眾取食;當然不可少的還有人氣最旺的舒果餐廳買一送一折價券。活動完全免報名費,還沒報名的民眾趕快上網報名,以免額滿扼腕。
「用心感覺食物的美好,聽見蔬食繽紛的生命」,舒果餐廳副總李叔翰說,舒果所採用的每種蔬果色彩都蘊藏了寶貴的健康元素,現代人大魚大肉之餘,為健康考量,還是要多多攝取五樣以上的蔬菜和水果。在創店之初,舒果餐廳針對蔬菜、水果特性,精心挑選了代表陽光活力的黃色食材:南瓜、地瓜、甜玉米、黃甜椒和柑橘來入菜,接著又尋找最令人舒服放鬆的白色蔬果:白蘿蔔、山藥、洋蔥、花椰菜、菌菇類等,紫色蔬果則有無花果、藍莓、黑醋栗、紫葡萄、梅子等高價蔬果,來提升餐點美味與價值感。
除了黃色、白色、紫色三種健康食材之外,還有綠色蔬果:水蓮、萵苣、蘆筍、青椒、青蘋果與奇異果;紅色蔬果遴選了西瓜、紅蘿蔔、番茄、草莓、櫻桃、蔓越莓等等,光看這些食材名單,果然健康指數大增,令人食指大動,想要將這些自然美味通通吃進去,保證活力充沛,猶如在體內進行一次次排毒大掃除。
舒果餐廳非常用心選擇食材,除了幫我們將健康菜色一網打盡通通入菜之外,在廚師巧手料理搭配之下,烹調出令人驚艷的口味,從前菜、沙拉、麵包、湯品一路吃到醋飲、主食、飲料、甜品,八道精緻料理絕對讓你盡興有餘、餘味繞樑,讓我特別激賞的主食之一「米蘭芝心披薩 (奶)」,真是妙透了色香味俱全,海星造型披薩皮端上桌非常吸睛,神奇的杏鮑菇就藏在瀟灑隨意的海苔絲底下,更絕的是搭配起士一起入口,出奇地協調,毫無違和感,真是令人難忘的味覺啊!
五行色彩蔬果 健康看得見
本次健走活動路線規劃約為3.5公里,屬於老少咸宜、適合全家出動的輕鬆健走,沿路設有補給站供應水和運動飲料之外,舒果餐廳特在終點站備有「活力蔬果棒」讓民眾取食;當然不可少的還有人氣最旺的舒果餐廳買一送一折價券。活動完全免報名費,還沒報名的民眾趕快上網報名,以免額滿扼腕。
「用心感覺食物的美好,聽見蔬食繽紛的生命」,舒果餐廳副總李叔翰說,舒果所採用的每種蔬果色彩都蘊藏了寶貴的健康元素,現代人大魚大肉之餘,為健康考量,還是要多多攝取五樣以上的蔬菜和水果。在創店之初,舒果餐廳針對蔬菜、水果特性,精心挑選了代表陽光活力的黃色食材:南瓜、地瓜、甜玉米、黃甜椒和柑橘來入菜,接著又尋找最令人舒服放鬆的白色蔬果:白蘿蔔、山藥、洋蔥、花椰菜、菌菇類等,紫色蔬果則有無花果、藍莓、黑醋栗、紫葡萄、梅子等高價蔬果,來提升餐點美味與價值感。
除了黃色、白色、紫色三種健康食材之外,還有綠色蔬果:水蓮、萵苣、蘆筍、青椒、青蘋果與奇異果;紅色蔬果遴選了西瓜、紅蘿蔔、番茄、草莓、櫻桃、蔓越莓等等,光看這些食材名單,果然健康指數大增,令人食指大動,想要將這些自然美味通通吃進去,保證活力充沛,猶如在體內進行一次次排毒大掃除。
舒果餐廳非常用心選擇食材,除了幫我們將健康菜色一網打盡通通入菜之外,在廚師巧手料理搭配之下,烹調出令人驚艷的口味,從前菜、沙拉、麵包、湯品一路吃到醋飲、主食、飲料、甜品,八道精緻料理絕對讓你盡興有餘、餘味繞樑,讓我特別激賞的主食之一「米蘭芝心披薩 (奶)」,真是妙透了色香味俱全,海星造型披薩皮端上桌非常吸睛,神奇的杏鮑菇就藏在瀟灑隨意的海苔絲底下,更絕的是搭配起士一起入口,出奇地協調,毫無違和感,真是令人難忘的味覺啊!
日行萬步健康走 周周蔬果排毒餐
舒果副總李叔翰在王品已有14年資歷,當年大學就讀觀光系時,不跟同學一窩蜂投入飯店和旅館業去實習,反而自己撰寫企業實習評估,說服老師同意讓他選擇去頂級餐廳學習,這家餐廳就是當年的王品牛排館,從基層服務員一路爬升至副總職位,李叔翰說,在王品學到最多的是對家庭珍惜、對同仁關心,乃至於對消費者的真心誠意,因這樣的想法,所以當舒果餐廳業務穩定之後,他立即想到戴董最愛的健走,便每年籌辦健走活動,來回饋消費者的支持。
「巡店時我發現太多人在滑手機,每個人都應該走出戶外,跟家人一起運動,少掉一些網路謾罵,社會將因此更和諧!」,李叔翰認為健走是最親民的運動,健走適合每一個人,每週持續走萬步,慢慢走,去看、去感受城市的美麗與熱情,未來他也希望只要有舒果餐廳的城市,都會規劃健走活動,讓民眾吃得健康、活得健康!
舒果副總李叔翰在王品已有14年資歷,當年大學就讀觀光系時,不跟同學一窩蜂投入飯店和旅館業去實習,反而自己撰寫企業實習評估,說服老師同意讓他選擇去頂級餐廳學習,這家餐廳就是當年的王品牛排館,從基層服務員一路爬升至副總職位,李叔翰說,在王品學到最多的是對家庭珍惜、對同仁關心,乃至於對消費者的真心誠意,因這樣的想法,所以當舒果餐廳業務穩定之後,他立即想到戴董最愛的健走,便每年籌辦健走活動,來回饋消費者的支持。
「巡店時我發現太多人在滑手機,每個人都應該走出戶外,跟家人一起運動,少掉一些網路謾罵,社會將因此更和諧!」,李叔翰認為健走是最親民的運動,健走適合每一個人,每週持續走萬步,慢慢走,去看、去感受城市的美麗與熱情,未來他也希望只要有舒果餐廳的城市,都會規劃健走活動,讓民眾吃得健康、活得健康!