新世代情侶追求浪漫的愛情，更甚以往，策辦婚禮時，無不憧憬「星光大道」般婚禮走秀，可惜的是中部尚無一家婚宴會館可以一圓新人的夢幻，為此，中部的青年創業家諸利福特別在毗鄰中科的西屯福科路，斥資一億二千萬元，打造一座六星婚宴會館─「星時代風華會館」，大型時尚升降舞台、長達12米LED的寬敞伸展台，配備百萬高級音響，搭配極致炫麗雷射聲光秀，讓每一對新人猶如巨星一般亮相。

■文／蓉蓉  圖／陳招宗



星時代風華會館位於福科路、環中路口，建築造型極富創意，迎賓大廳（亦為套餐用餐區）設計成半圓的穹廬造型，四周有五座如竹筍般的尖頂，各以金木水火土命名之，尖頂下方即為圓桌包廂；大型宴會廳則在後方，右側另有多間較大型的包廂，亦可打通成為中型的宴客廳；二樓則是多功能會議中心。由於建築本身就很酷炫，十分吸睛，過往的人車都會不禁多看一眼。

中部第一座大型時尚升降舞台

星時代風華會館總經理諸利福指出，之所以會在此地打造如此高級的婚宴會館，乃因他觀察到長期以來西屯地區都一直沒有高檔的用餐空間，以致中科大廠業者宴請貴賓、舉辦員工聚餐，乃至科技新貴們舉辦婚宴，都必須大老遠跑到市區。

諸利福指出，星時代風華會館傲視中部婚宴會館之處，在於空間氣派寬敞，聲光、舞台中部最先進。整座宴會廳挑高六米，採無柱設計，視野無死角，裝潢時尚奢華。主角則是中部第一座大型時尚升降舞台，前方連結長達12米的LED寬敞伸展台。伸展台以強化玻璃打造，晶光剔透，內部的LED燈會快速變換顏色，搭配環繞四周的雷射光束，可以作出變化萬千的聲光效果，創造極致炫麗聲光秀，乃中部首見。舞台側方設有後台更衣室，新人更衣後不必再從賓貴中穿越而失去了神秘感，此乃專業舞台規劃，亦適合時裝秀和新產品走秀發表會。

婚宴廳與迎賓大廳之間的走道，兩側各設有海水和淡水水族箱，餐廳的活魚全由此處現撈，讓客人可以吃到最鮮美的海產。迎賓大廳設有三、四十個座位，推出A、B頂級套餐，由福爾摩莎廚藝美食協會金牌主廚葛沛崇，精心設計出結合日本懷石、法式料理的無國界創意料理，把中式料理提升到國際等級。而為迎合現代人（尤其是中科科技新貴）重視養生，嚴選健康食材，少鹽少油低糖，並善用蔬果提鮮解膩。

 

面對公園設有戶外庭園海鮮熱炒啤酒廣場

會館的數間包廂可容納1到22桌，2樓還有可容納60人的多功能會議中心，提供隱密舒適的派對環境。諸利福說，除宴會聚餐外，還有戶外庭園海鮮熱炒啤酒廣場，面對8千坪環保減碳主題公園。

諸利福表示，市區大型宴會餐廳賓客停車困難一直是最頭痛的問題，這也是為何星時代風華會館會選在新開發第12期重劃區的原因之一，停車空間多，該會館四座停車場可停150部小型車。再者，會館鄰中山高和中彰快速道路，南北交通便利，彰化、大里、烏日、太平的賓客交通亦十分便利。