全台最大的百貨公司台中大遠百，十二月底開幕了，全新的賣場、超大的美食廣場、主題餐廳，吸引不少消費者上門。面對來勢洶洶的對手，全台單店營收第一名的新光三越台中店，不敢掉以輕心，除了不惜巨資，完成樓面大改裝之外，還史無前例以週年慶規格舉辦「跨年慶」，形成中部兩大百貨龍頭的超級PK戰。

文圖／林中偉

營業面積高達三萬六千坪的台中大遠百，號稱全台單店面積最大，第一年，營業目標上看八十億以上。不過，大遠百隔壁鄰居，就是全台的百貨霸主新光三越台中店，兩強相爭的結果，勢必嚴重壓縮其他百貨公司的生存空間。

由國際知名建築設計公司打造的大遠百，整棟建築物以「綠能」為基礎，從綠化保水、雨水回收，到大量採用綠建材、太陽能發電系統的設置，每年約可節省1380萬的電費。

在國際精品方面，大遠百除了從其他同業挖來香奈兒、愛瑪仕、寶格麗和卡地亞等四大指標名牌之外，包括萬寶龍、喬治傑生等專櫃，都是旗艦店的規模，萬寶龍的專櫃面積，更是高達55坪，並比照全球頂級旗艦店的規格。

另外，源自歐洲國際服務集團、走頂級SPA路線的OSPA，也把台中大遠百作為跨足台灣美容市場的第一個據點。採會員、預約制的OSPA，VIP都擁有專屬個人美療室及高級衛浴設備，並有女士、紳士以及男女雙人SPA區的畫分。

在獨家引進的服飾品牌中，又以深受好萊塢明星、英國皇室喜愛的JOSEPH，最受市場矚目。另外，獨家代理三宅一生的君梵，更一口氣設了三個專櫃、引進五個品牌，包括P．P 、me以及全新的複合式品牌概念店ASTRIUM SILVER。

值得一提的是，大遠百的餐飲，占營業面積的百分之二十五，無論就特色和選擇性來說，對消費者都有不小的吸引力。以十一樓的異國食藝館來說，就以「威尼斯、日本江戶時代街為主軸；十二樓的饗家食樂館，則刻意營造「台灣老街、好萊塢」的中西復古氣氛。

其中，最具代表性的主題餐廳，包括在自助餐業界，享有好口碑的饗食天堂、強調道地日式服務的居食屋「和民」以及獲米其林一星肯定的鼎泰豐。特別的是，位於地下二樓、以小籠包聞名國際的鼎泰豐，有將近二百個座位，由於慕名者太多，開幕期間，仍是一位難求。

回頭看看今天的台灣百貨霸主，十年前，新光三越選擇在台中市七期落戶，當時的七期重劃區，還是一片「處女地」，很多空地都還是荒煙蔓草，外界並不是十分看好。沒想到，默默耕耘的新光三越台中店，不只帶動七期商圈發展，還不斷刷新台灣百貨業的紀錄。

目前，它是全台單店營業額最高的百貨公司，去年營收上看170億，已連續多年打敗SOGO忠孝店，儼然是新光三越的金雞母，土地公告現值每坪更飆破一百萬，並穩坐台中地王寶座。

新光三越台中店創造的「第一」，更是不少，包括年度來客數超過1200萬人次、全台百貨單櫃業績第一名最多、主顧客人數累計超過100萬以及藝文展覽空間最大等等，這些都是中部消費者共同創造的「榮耀」。

不過，即使如此，新光三越台中店對於大遠百的開幕，依然戰戰兢兢，為了迎戰緊鄰的大遠百，半年來，特別斥資超過三億元，進行樓面大改裝，積極強化戰鬥力。

其中，12樓的美食街，更是十年來的首度大改裝，共引進15家特色小吃，希望藉由美食生力軍的加入，留住主顧客的腳步。事實上，消費者也以實際行動，回應新光三越的改裝。例如在北部享有超高人氣的「花月嵐」拉麵，在沒有強力放送情況下，第一天開張就賣出600碗，耶誕、跨年連續假期中，更直逼上千碗，形成用餐時間大排長龍、工作人員忙翻天的盛況。

值得一提的是，新光三越台中店甚至以超越週年慶規格，舉辦十五天的「跨年慶」，和大遠百開幕慶對打，並以全館單筆滿3000送300抵用券作號召。同時，還特別針對卡友，推出加碼送一百元商品禮券、星巴克中杯拿鐵兌換券、電影票兩張以及日本雙人來回機票抽獎活動，來拉抬人氣。

另外，為了和鼎泰豐分庭抗禮，上海湯包特別找回當年的金牌主廚董英文坐鎮，希望借由董師傅的魅力和號召力，重新喚回主顧客。

一般認為，大遠百開幕以後，對新光三越的衝擊時間不會太長，一切將回歸基本面和服務面，倒是兩強的「群聚」效應，將對其他同業構成嚴重威脅。