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六號國道通車後,前往霧社、清境的遊客更加便利,不必繞經埔里市區,直接從六號國道終點下到埔霧公路,即可直上霧社,不過,先別急著上山,因為埔霧公路還有幾處巷仔內的景點,值得造訪。

■文/伊洛瓦丹  圖/陳招宗



埔霧公路往霧社方向,在台一種苗場之前,有一處金鼎茶葉包裝場,年輕老闆徐國鼎原本從事肥料、農藥生意,銷售對象不少是茶農,他看到茶農製茶之後,必須舟車勞頓送到竹山茶葉分裝場分裝,十分辛苦,於是在今年斥資闢設了這處設備屬一屬二的「金鼎」茶葉分裝場,添購昂貴的自動分裝機和烘焙機,安裝在恆溫、控濕、無塵的環境中。埔里、霧社地區的茶農從此不必再往返奔波,更藉由自動化快速且精準的包裝,大大提高工作效率,同時確保茶葉品質,不再飽受走味的困擾。

搶先一步到金鼎找好茶

徐國鼎為茶農提供的服務不只如此,他在包裝場備妥市面上所有的公版包裝盒、包裝袋和禮盒,讓包裝一貫化作業,一袋袋的茶葉進場,出場時已是一盒盒精美包裝的茶葉。如果茶農想與眾不同,自創品牌,包裝場還可以特別為茶農設計印刷專有的包裝盒。

徐國鼎更貼心地與農試所合作,在包裝場內設立快速檢驗站,並與國內知名的檢驗單位SGS配合收件,方便茶農檢驗農藥殘留情形,為消費者健康把關。由於徐國鼎本身是農藥專家,該檢驗站還可以為茶農事先測試出使用農藥的屬性,精準掌握其正確的用量。

目前包括大禹嶺、梨山、霧社、廬山等高山茶區的茶農,大多會到金鼎分裝,不少內行的愛茶人士搶先一步到金鼎找好茶,甚至連陸客都聞風而至,讓徐國鼎甚感詫異,可以說是無心插柳!

霧埔公路有好茶,也有越來越稀有的段木香菇。長期以來,埔里和魚池一直是新社之外,中部主要的香菇產地,早期清一色是段木種植,直到成本較低、產量較大的太空包問世後,菇農才紛紛放棄段木;後來政府實施禁伐,木材來源稀少,種植段木香菇的菇農更是所剩不多。

「嶸輝山產行」自創品牌的蔬果乾

在金鼎茶葉包裝場往前半公里處的眉溪畔便有一處段木香菇農場,農場主人蔡春福種植香菇十多年,始終堅持採用段木種植香菇。蔡春福指出,早期大多以楓木、樟木等樹幹種植香菇,政府禁伐之後,才改用低海拔遍生的相思木和關刀木。蔡春福指出,用段木種植香菇比太空包費工,十分辛苦。從種植到採收的時間也比較長,產量更遠比不上太空包,但段木香菇的品質和營養成份卻遠遠在太空包之上,售價也高出二倍。

蔡春福強調,段木香菇完全不能使用農藥,否則菌絲會死掉;另者,段木香菇吸收木材本身的養份,不必另外施用肥料,所以,段木香菇是正港的有機作物,天然健康。提到健康,太空包的成份以豆粉為主,所以痛風、糖尿病的患者不宜攝食太多,段木香菇則無此顧慮。

由於蔡春福的段木香菇農場並沒有路標、招牌,欲前往可先洽詢金鼎茶葉包裝場,或逕至市區中正路的「嶸輝山產行」購買,該山產行乃埔里規模屬一屬二的山產批發經銷,以香菇最大宗,各式等級齊全,其他還包括猴頭菇、巴西蘑菇、靈芝,均為上等貨,為中部各大知名餐廳食材供應商。「嶸輝山產行」乃蔡春福段木香菇農場最大的經銷店。

此外,「嶸輝山產行」自創品牌的蔬果乾,口味多樣,舉凡香菇、秀珍菇、鴻禧菇、長豆、秋葵、水果等,香脆可口,委由專業食品加工廠生產,衛生有保證。「嶸輝山產行」老闆娘卓秀秋指出,該店的蔬果乾強調健康,與坊間的同類產品大不相同,吃起來不膩不燥,一口接一口停不下來,為了方便消費者,該店提供宅配服務!

 

「箱根溫泉會館」很日本

蔡春福段木香菇農場續往前行,抵觀音瀑布停車場,即可看到左前方一百公尺的「箱根溫泉會館」。它緊臨眉溪畔,眉溪的上游即廬山溫泉區,「箱根溫泉會館」經探勘發覺地下有溫泉水脈,屬碳酸泉,乃開發為溫泉會館,採日式風格規劃,連名字都很日本。

由於「箱根溫泉會館」戶外溫泉最具特色,業者為了營造日本風呂氛圍,在會館內遍植山櫻花,每逢春初山櫻盛開,美不勝收,真令人有置身日本的錯覺。此外,園區內姿態優美的松樹群也很有看頭。

「箱根溫泉會館」總經理羅秀珠指出,每天下午五點過後是戶外溫泉區最夯的時段,因為眉溪由東往西流,兩邊環山的溪谷在西邊逐漸開闊,遊客可以一邊泡湯,一邊欣賞夕陽西下。夏日時分,涼爽的溪風吹拂,十分怡人,所以,到「箱根溫泉會館」泡湯四季皆宜。

「箱根溫泉會館」也提供住宿服務,有套房、團體房,還有浪漫湯屋。住在「箱根溫泉會館」到霧社、合歡山及日月潭,南北等距,又近六號國道,交通十分方便。如果住宿清境,返程時不妨到「箱根溫泉會館」泡湯,讓身心更加鬆弛,為此趟旅遊劃下圓滿句點!