有台中後花園之稱的新社，因為臨近市區，又是通往谷關溫泉的必經要道，每逢假日遊客如織。主要遊憩據點位於中興嶺的水井街，及通往白冷圳輸水管的協中街和中興街。殊不知，途中轉往太平一江橋的南華街，尚有一處世外桃源─「梅林親水岸」，兩公頃大的梅林經開發為度假山莊，有山有水，係只需花半小時即可遠離塵囂的度假勝地！

■文／伊洛瓦丹  圖／陳招宗



協中街「中93線」一路菇舍林立，沿途店家不少菇類專賣店，過新社莊園之後，在矮山坑有一岔路，直行改稱南華街，左轉不久與「中95線」交會，交會路口右轉續往谷關方向。「梅林親水岸」位於南華街途中的茄苳寮，距矮山坑岔路約10分鐘的車程，道路終點可以銜接太平一江橋。

私人度假山莊改建為民宿

「梅林親水岸」副理陳生秸指出，「梅林親水岸」原本是一處荒廢的梅園，占地兩公頃，後被企業主收購，原本只是被闢為私人的休閒小屋，屋主經常利用假日前來休憩，並藉整理梅園活動筋骨。每年梅季並邀親友前來賞梅，隔年梅子結實時便採下製成醃梅，分送親朋好友。

「梅林親水岸」背山（大坑最高峰「頭嵙山」）臨水（頭汴坑溪上游野溪），有山有水，清晨可循棧道登山健行，午後到野溪玩水，溪水清淨沁涼，十分快意；屋主和親友們都很喜歡這處距市區僅半小時的世外桃源，呼朋喚友一起前來，為數日眾。在親友的慫恿下，屋主才增建屋舍，申請民宿執照，且逐次擴大規模，不僅有餐廳、會議室、戶外烤肉區、露營區，甚至有山泉戲水池和泳池。 

整個園區所有的建物都坐落在梅樹林之間，每年12月至1月上旬，上千株梅樹梅花盛開，形成美麗梅花海，春風拂過，梅花如雨下，甚為浪漫，前來賞梅的民眾絡繹不絕，市區民眾不必舟車勞頓前往信義鄉風櫃斗；此一季節的客房幾乎被預訂一空。



觀星套房在銀河下入眠

事實上，「梅林親水岸」園區內栽種百花，其他的季節也很可觀，初春的櫻花燦爛，夏季的蟬鳴繞鳳凰，還有杜鵑、九重葛等五彩繽紛的花朵，在四季輪番上陣，爭奇鬥艷！近年栽種百餘公尺長的紫藤步道，每逢3-6月盛開，散步其間，彷彿置身童話世界！由於「梅林親水岸」位於山垇河谷，光害小，晴天夜裡星空清晰可見，業主特別闢設了多間觀星套房，玻璃屋頂拉開遮光簾後，即可躺在床上觀星，並在銀河下入眠。「梅林親水岸」副理陳生秸指出，觀星套房屋樑採太子樓通風設計，玻璃採光一點都不會感到燠熱。

由於園區封閉，十分安全清幽，設施又十分完善，不少公司行號前來包場舉辦會議和活動；特別是中科各大廠。園內的室內會議室可依需求調整空間，可提供30~100位；戶外多功能區可容納300位。至於用餐方面，人數多可以預約桌菜，食材大多是附近小農栽作的無毒蔬果。人數少的情況下，可以享用梅汁風味火鍋，以自製醃梅熬煮湯底，食材沾自調梅醬，養生爽口。展示櫃上的醃梅、梅汁、梅醬和梅酒，都是客人必帶的商品。