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台灣青年學生到紐澳打工遊學風氣方興未艾,七年級生黃雅芬即其中一位,此行不但讓她的美語能力進步神速,也開闊了她的國際視野,返台後,便在台中美術館綠園道開設了一間「美語主題咖啡館」,讓客人喝咖啡也可以學習美語,同時也分享她個人的遊學經驗。

■文/伊洛瓦丹  圖/陳招宗

 

個性活潑的黃雅芬,一副閒不住的模樣,本身學的是會計,不過,會計工作並不能滿足她,一心一意想要到國外闖蕩一番,後來徵得家人同意下,背起行囊,隻身到澳洲當遊學打工一族。一年的時間不算長,也不算短,在全美語的環境下,黃雅芬的美語能力增強不少,但最大的收穫卻是開闊了她的國際視野,讓她看見來自世界各國的年輕人,他們是如何看待自己的未來?如何看待這個世界?這些都是書本學不到的。

週五外籍師免費教導美語

返台後,她決定把自己遊學打工經驗分享給有同樣憧憬的年輕人,但如何分享呢?透過臉書接觸的人有限,於是,在父親的支持下,今年六月她偕同姐姐一起在美術館綠園道旁,開設了這家以美語為主題的咖啡館「go ape」(狂熱的意思)。

這家咖啡館營業時間也很洋派,早上八點開店,傍晚六點打烊,但週五除外,延長到晚上七點,因為每週五傍晚六點十五分會有一位加拿大籍的美語老師到店內免費教導美語,客人只要點上一杯咖啡就可以加入課程,該名外籍老師通常備有講義,讓上課內容很有系統。由於上課過程全美語,必須稍具一定的美語程度才能跟上,不過,該名外籍老師也會視個別的程度因材施教,讓程度稍差的客人也可以融入。

如果是「菜英文」則可以選擇加入美語教學名師陳譯的收費課程,陳譯特別擇週一、四、六,帶著學生在「go ape」上課。黃雅芬指出,在咖啡館學習美語的好處就是環境優雅,一邊喝咖啡,心情十分輕鬆,學習效果特別顯著。另者,美術館綠園道異國風味濃,讓人有如置身國外,學起美語更有feel!

在「go ape」店內,設計師刻意安排造型書架,上面擺著原文書籍,這也是黃雅芬的構思之一,她說,多聽、多看、多講美語才會快速進步。她將逐步擴大原文書的收藏,讓客人可以讀萬卷書、行萬里路。

 

美式早餐最受歡迎

至於該店的餐飲,由於附近的住戶和上班族都有一定的生活水平,美式早餐最受歡迎,天然發酵的雜糧麵包、核桃起司、沙拉佐油醋醬、雞蛋佐燻雞肉,搭配唐寧早餐茶,一份150元,不少清晨到園道運動的民眾,均會順便到此享用美味、營養又平價的早餐。下午茶的茶點則有奶油泡芙、巧克力布朗尼、司貢,而店內的香蕉巧克力蛋糕則是人氣茶點。黃雅芬說,這些茶點、飲料全都是她在澳洲遊學打工時,跟來自世界各地的年輕人學到的,他們有各自的興趣和專長,彼此交流學習也是遊學打工的重要收穫之一。