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「萬里蟹」新北北海岸重要漁產品之一,數年的深耕讓愛蟹饕客每年一進入秋季,就知道一定要來北海岸吹海風吃萬里蟹,為了更強化萬里蟹在地連結意象及氛圍,即日起至10月31日止,新北市漁業處將北海岸台2線沿途佈置品牌宮燈旗,在龜吼、富基、野柳及淡水都有佈置萬里蟹品牌裝飾,熱烈歡迎遊客在屬於萬里蟹最好的時節裡,到北海岸玩海賞山,品嚐在地萬里蟹最鮮美的滋味。

萬里鱻蟹好食節,產地、活蟹、時節缺一不可

萬里蟹為天然海蟹,多聚集於臺灣富貴角外海西北方漁場,故以萬里龜吼、野柳、富基及淡水等北海岸為主要卸貨漁港,蟹籠捕撈的萬里蟹幾乎都是活蟹,品質賣相皆屬上乘,而深秋到初冬萬里蟹,膏肥肉滿,是秋冬最具美味也是最能反映時節的食材,入秋後一路到過年前,都是萬里蟹最好的品嚐期,這次漁業處與北海岸各公所合作懸掛萬字宮燈旗,4大產地漁港也佈置萬里蟹品牌相關的裝飾,讓民眾都能在北海岸好好品味萬里蟹最美的時節。

萬里蟹旗幟飄揚北海岸,產地漁港漁民好自豪

捕蟹船主顏福清表示,提到萬里蟹,每個同行都可以說出自己人生大道理,依靠萬里蟹發家養活老小,以前在介紹自己工作時,都是說自己是來自萬里漁民,現在,萬里蟹已經成為遊客以及饕客的金字招牌,漁民可以自豪的說出「我是捕萬里蟹的啦」,看到這次萬里蟹旗幟在自己家鄉漁港隨處可見,大家反應非常熱烈,覺得自己親自捕撈的萬里蟹能在北海岸發光發熱,就覺得餘有榮焉,新北市漁業處表示,目前萬里蟹正在時節中,歡迎大家到萬里蟹合作餐廳、淡水漁市、富基魚市、龜吼漁夫市集及野柳假日活蟹市集品蟹。

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萬里蟹官網:http://wanlicrab.tw/index.php

MOMO購物網萬里蟹專區:https://www.momoshop.com.tw/edm/cmmedm.jsp?npn=1vEJ5MtAlYeR&n=1

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萬里蟹特展:https://wanlicrab-10th.tw/
2021-10-23