「上澄鍋物」講究食材的澄淨極緻。對多數人而言，火鍋很簡單，但多了份心意，簡單的東西就變得不簡單了。選在台中日曜天地2F駐店，坐落於台中公園旁，大片落地採光設計，能飽覽大台中天然綠地美景，在上澄鍋物用餐獨享都會白天的清閒自在與黑夜的時尚浪漫；日夜不同的感官體驗，帶給貴賓無以言喻的視覺饗宴。採套餐式，價位298元起-788元 (服務費另計)，營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00(例假日開放下午時段、最晚點餐時間PM9:00)除夕夜照常營業，歡迎來電預約訂位
地址:台中市自由路二段94號
日曜天地2F，電話：(04)22292227