和風極食樂
Duration: 3/22(五)~4/30(二)
週一 帝王蟹、冰捲無限供應
週二、週四晚餐 主廚現切鮭魚秀精彩登場
緊鄰中港路、草悟道旁的全國大飯店，自3月22(五)日起至4月30(二)日止，午、晚餐時段推出「和風極食樂--日本美食節」自助饗宴。2F全國CAFÉ餐廳，以清淡養生的日式自助buffet，推出數十道精緻和風料理，帝王蟹無限享用，每周輪流再享精緻位上料理，包括鮮味十足蝦蟹石狩鍋、炙燒三味、帝王蟹及鮮鮭茶泡飯。
全國大飯店主廚李坤昌提到，日本的料理方式較接近台灣，像是炸物、燒烤、鍋物等，養生清淡的訴求，相當符合現代人的飲食習慣。這次推出的帝王蟹，肉質飽滿鮮甜，讓饕客可大啖飽滿的蟹肉。每周更輪流推出主廚位上料理。第一週3/22 ~ 4/15–推出「蝦兵蟹將石狩鍋」,內容有鮭魚頭、帝王蟹、旭蟹、海草蝦、螯蝦、貽貝等。石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的，該處每年都有鮭魚逆流而游上河川上游產卵。在江戶時代，當地的漁夫在經歷嚴冬下辛勞的捕鮭魚活動後，都會將一些新鮮的鮭魚魚獲，加上洋蔥和白菜等蔬菜熬成味噌湯，作為慶功和慰勞。
第二週4/16 ~ 4/30–推出「 炙燒三味 」：黃金魚卵 + 海藻豬 + 浦燒鰻
獨家獻禮~
u帝王蟹、冰捲無限供應 每週一午、晚餐時段推出
u現切鮭魚秀 週二、週四晚餐推出
主廚現場表演現切鮭魚秀，饕客吃得到料理現做的鮮度，愛吃生魚片的老饕們絕不能錯過！
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週一
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週二
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週三
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週四
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週五
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週六 / 日
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午餐
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帝王蟹、冰捲
無限供應
午餐12:00起
晚餐18:00起
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限定位上
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手作章魚燒
12:00起
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限定位上
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手作章魚燒
12:00起
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限定位上
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晚餐
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現切鮭魚秀
19:00起
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限定位上
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現切鮭魚秀
19:00起
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限定位上
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限定位上
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u北海道牛奶麵包： 隨餐優惠價$80 (原價$150)
除了上述佳餚，還有多款強檔美食，道地甜點等琳琅滿目，天天輪番供應，Haagen-Dazs、Movenpick頂級冰淇淋自助無限享用。即日起至4月30日，邀您盡情品享「和風極食樂」日式美味！全新空間、全新美食饗宴，趕緊號召好朋友一起享樂，獨樂樂不如眾樂樂！
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午餐：週一∼週五 成人$800 兒童$380 週六、週日 成人$888 兒童$380
晚餐：週日∼週四 成人$800 兒童$380 週五、週六 成人$888 兒童$380
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※以上價格需另加10%服務費
訂位專線04-23214066轉3346
