琴棋書畫詩酒花，文人雅士兼嗜之，世居鹿港的名書法家吳肇勳不愛酒香，卻愛茶香，茶香融合墨香，恰似他的名字滿室薰香。他揮毫的書法創作台就在他經營的老茶行「東茂行」店面裡，這家創立已逾六十年的老茶行，是他從父親手上傳承的家業，在鹿港享有盛名。

■文／楊順發  圖／陳招宗

 

吳家可謂書香世家，吳氏家族承襲先人崇尚書法及雅好藝文之風，幾乎人人寫得一手好字。吳肇勳自幼即在父親吳東城督導下習書寫字，小學時復受書法家陳貴榮啟蒙，奠定了紮實的書法基礎，曾獲選磺溪美展、中部美展、全省美展等多項殊榮。出任彰化縣書法學會理事、半缸書會會長；2006年接任彰化縣鹿江詩書畫學會理事長。2007獲選為臺灣省政府中興新村駐村藝術家；曾獲邀擔任許多書法比賽的評審委員。

風格溫文帶蒼勁

吳肇勳為人謙和，他的書法風味一如他的性格，十分溫文，不過，由於他大多臨碑練字，筆法亦見蒼勁。他下筆十分有力，可能跟平日親自烘焙，臂力受到鍜鍊有關。吳肇勳指出，他的伯父早期經營一間茶莊，販賣包種茶，父親吳東城年少時即在茶莊幫忙，結婚後自立門戶，創立「東茂行」。

父親不僅是他書法的啟蒙老師，也是茶的啟蒙者，他從父親手上學會如何判茶，如何烘焙茶。三十年前，他克紹箕裘，接棒「東茂行」，時值烏龍茶已凌駕包種茶，成後起之秀，吳肇勳一秉精心潛研書法的精神，對烏龍茶深入研究，改良場舉辦的講座他不會錯過，從中學會了製茶和烘茶的訣竅。

當時鹿谷凍頂烏龍茶已竄升台灣烏龍茶的龍頭寶座，由鹿谷鄉農會舉辦的茶賽乃全台茶界的盛事，提供的競技舞台，茶農和茶商趨之若騖，吳肇勳也以茶農的身份參賽，曾勇奪冠軍，並有二十次榮獲頭等獎，展現其精湛的製茶技藝；吳肇勳也常常出任茶賽的茶評。「東茂行」出品的必定是好茶，不只在地嗜好茶的鹿港人，連一些追求好茶的外地行家，也聞香而至。



書法或製茶道理相通

書茶一家是吳肇勳的基本理念，他說，不論是書法或製茶，道理都是一樣的，必須天時、地利、人和三者兼俱。良好的種植、採茶和製茶天候才能產出上等的毛茶；地利包括種植高度、坡地方向、土壤等；人和則包含茶園管理、揉製和烘焙的技術。三者環環相扣，每一細節都馬虎不得，否則作不出好茶。所以，一泡好茶真的得來不易，值得感恩和珍惜。

書法創作亦然，必須先求靜心，達到怡然自得的狀態，並在和諧的外在環境下，才能專心創作，緊接著就是個人書藝的展現。他在創作前總是先沏一壺好茶，享受好茶的清香沁心，靈感掇拾即是，下筆自然輕鬆。讓吳肇勳最感欣慰的是，書茶承襲自父親，如今接棒有人，他的長子吳建毅同樣在書法和茶藝上著墨甚深，可望繼承衣缽！