十二月最受期待的莫過於聖誕節的到來，節慶歡樂氣氛一天比一天濃，尤其是花店和花市到處都可以看到聖誕紅美麗的身影，提醒大家聖誕節腳步近了，更別忘了挑選幾盆聖誕紅回家妝點，等待聖誕老人的光臨。為了吸引買氣，聖誕紅的品種越來越多，有艷紅、粉紅、紅中帶白斑紋，更有白色和黃色，讓消費者有更多的選擇。

■文／張若  圖／陳招宗



聖誕紅又名一品紅，屬外來種的花卉，原產於墨西哥，從九月底開花，可以持續到隔年一、二月，花期甚長。國內種植花卉技術先進，為配合開發國內外市場，申請專利的新品種不斷被成功培育出來，如前些年的「旺得福」，由於包葉圓滿，植株較小，頗受國人的喜愛；「倍利」則是開小型苞葉的聖誕紅，受到不喜歡紅通通一片的消費者之青睞；天鵝絨和紅絲絨很有貴族氣息，很適合擺放在高級餐廳、飯店或豪宅。

聖誕紅需充足日光但需避免烈日

紅葉中帶有白色斑紋的「冰火」，散發青春氣息，受到年輕人的喜愛，適合擺在酒吧、夜店；「檸檬雪」顏色介於黃、白之間，十分淡雅；白色的聖誕摻雜在紅色的聖誕紅中更富層次變化。

各種不同品種的聖誕紅琳瑯滿目，色彩奪目，很難不讓人喜愛，只是買回家後不消幾天，似乎就失去了原來的丰彩，這是因為您並未細心呵護她，想要聖誕紅開得漂亮，又開得久，必須要多花一點心思。

聖誕紅屬短日照植物，在開花前數個月，必須每日有12小時以上之黑暗，才能使苞片產生色素變色；不過一般擺放在花店貨架上的聖誕紅盆栽，多半已完成上色手續，因此賞花期間，可以放置於日光充足的庭園或陽台觀賞（不過仍需避免太強烈的陽光曝曬）。 

在溫度方面，聖誕紅是由24至26度的溫室培養出來的，平日栽種最好也是保持這樣的溫度，因此冬天如果溫度較低或寒流來襲的時候，最好將聖誕紅移至室內，免受寒害。至於水分，聖誕紅因為植株大，葉面廣，水分蒸發的速度快，因此必須留意水分的補充。最好選在白天的時間澆水（需避免中午的時間），如果晚上澆水，可能會因為溫度過低，導致落葉或褪色的狀況，應該避免。此外，下大雨的時候，最好將聖誕紅儘快移至室內，因為雨水沾到聖誕紅的葉面容易導致變色或破損。 

 

照顧得當明年續開花

一般來說，經過一至兩個月的欣賞，聖誕紅會開始出現枯萎、破敗的情形。如果仍想留至隔年欣賞，必須將葉片全數剪除，只留下莖的部分，並放置於戶外，讓聖誕紅適應外界氣溫，定期施肥。並於隔年開花期前（約每年九月間），每日下午五點至翌日上午九點以厚紙包覆植株，縮短日照，以促進開花與苞葉變色。

另外，要提醒您的是，聖誕紅葉子和莖的內部富含白色乳汁，因為聖誕紅白色汁液含有毒性，若不小心碰觸到，務必立即清洗，切莫直接接觸口鼻。