十七世紀，法國馬賽善用當地生產的優質橄欖油和各種香草提煉的天然精油，製作手工香皂，由於品質世界稱冠，使得法國馬賽香皂馳名全球，廣受貴族名流歡迎，也造就了馬賽興盛的香皂產業，廠商多達九十多家。近年在環保意識抬頭的帶動下，國內也興起手工香皂製造風潮，業者並開始思索如何製作具有台灣特色的手工香皂，希望能像法國馬賽香皂一樣可以推向國際，業者從台灣特有的紅檜精油和牛樟精油找到靈感。

■文／楊睿民  圖／張晉授



法國進口的馬賽香皂在百貨公司專櫃或精品店的貨架上不難找到，由於製造廠使用初榨橄欖油為基礎油，具有優質的滋潤和保濕效果，儘管售價不菲，但仍廣受消費者的喜愛。

油脂和香料的好壞等級決定香皂品質

手工香皂達人陳建宇指出，香皂的做法一般分為兩種，其一是將皂基熱溶之後加入香料及顏色，倒入模型中等待硬化即可，作法十分簡易；由於成本低、時程短，售價相對低廉許多，但卻無法做出較高級的香皂。

其二是用鹼與油脂相融後加入香料，再倒入模型中，待硬化後再脫模，而脫模後還需靜置一個多月到兩個月，使其熟成才能使用。一般高級的手工香皂都是藉由這個方法製成，材料成本高，製作時程長，技法也較繁複，因此，售價往往比一般香皂高出許多。

製作後者之手工香皂，其品質良窳在於油脂和香料的好壞等級，使用等級最好的橄欖油和棕櫚油，其滋潤和保濕效果才會維持最佳。其次是香料的種類，化工合成的香料十分便宜，味道濃郁且持久，天然精油雖然不似前者濃郁，但清香味更怡人，且不傷皮膚。消費者選購手工香皂時，往往只懂得比較價格，殊不知，等級不同的手工香皂，其成本相去甚多，品質也有很大的落差。 

目前坊間售價較高的手工香皂，大多採用等級較高的橄欖油，而香味上則以檜木精油及牛樟精油最受歡迎；其中最具代表包括苗栗縣三義鄉勝興的「四季天然手工坊」，及雲林縣北港鎮的「姵寧手工皂坊」。兩者均標榜採用台灣本土的紅檜精油，藉以凸顯本土手工香皂的特色。



台灣味的歐式橄欖油手工皂

早期三義鄉係煉樟腦重鎮，盛產香樟和牛樟；此外，本地不少雕刻師喜用台灣檜木創作，「四季天然手工坊」業主古勝暉善用上述木材殘料，提煉精油，作為手工香皂的香料。古勝暉和妻子余卉婕研發手工香皂已10年，古勝暉是大湖鄉客家人，年少時常隨著父親上山，幫忙蒸餾香茅、樟腦、檜木、牛樟精油，累積不少製作精油的經驗。

夫妻倆投入手工香皂研發後，就以早年蒸餾精油的經驗為基礎，把「國寶級」的檜木、牛樟木精油融入在手工皂中，打造出具有「台灣味的歐式橄欖油手工皂」，並打通了銷售通路，產品也獲得中華工商經貿科技發展協會國家品質保證金像獎認證。

人的皮膚分中性、乾性、油性及過敏性，古勝暉將多款國寶級精油運用在手工皂上，推出了牛樟清爽皂、檜木皂，以及竹炭戰痘皂、紫草皂及蜂蜜皂等5種主要產品，而且，每種手工皂都有其效果，例如油性肌膚，古勝暉會推薦竹炭戰痘皂、乾性肌膚可使用檜木皂或紫草皂。

古勝暉說，目前他使用的台灣檜木、牛樟手工皂等產品已慢慢打入國際市場，也有多家五星級飯店指定製作。精油手工皂搭配客家花布包裝，最近向客委會申請列入客家文化特色商品，希望讓這項產品繼續發光發亮，成為台灣特色商品。

 

吳姵寧具藝術天份

「姵寧手工皂坊」係由聽障者吳姵寧所創立，雖然她從小就失去聽力，但卻絲毫未影響到她學習的能力和熱度，包括舞蹈、書法、繪畫，都是她的最愛，表現也十分優異。吳姵寧的祖父是建造日式木造房舍的高手，許多日治時代留下來日式木造房舍，都是他的心血之作。

吳姵寧的父親吳香塘雖未克紹箕裘，但也從事相關的事業，他開設了一家鋸木廠，專事生產木造門框，且以高檔的檜木門框為主，前後達35年。10年前吳香塘試著將早期儲存的台灣紅檜製成手工家具，小塊殘材並創作成藝術品，至於殘屑則提煉檜木精油。

數年前，吳姵寧和媽媽徐淑珠到社區學習天然環保的手工香皂、洗碗精和洗髮精，吳姵寧為之深深著迷，學成之後便成立「姵寧手工皂坊」，善用父親鋸木廠提煉的檜木精油和肖楠精油，作為手工皂的天然香料。媽媽徐淑珠還利用自家農地種植各種不同的香草，同樣提供給女兒使用，作為製作手工香皂的天然香料。

而為了提高手工香皂的品質，吳姵寧特地與虎尾科技大學產學合作，深入研究精油的調配技術和比例，使其有更完美的呈現。吳姵寧的手工香皂最大的特色，除了採用本土高級木材天然精油外，技巧精湛的拉花更有看頭，時而像華麗的蝴蝶，時而像燦爛的花朵，時而像漫浪的潑墨山水；對學習過油畫的吳姵寧而言，一點都難不倒她，由於實在太漂亮，有些消費者買了她的手工香皂，都捨不得使用。

 

盼發展成聽障者的庇護工廠

吳姵寧白天有一份工作，下班後總是一頭鑽進她的工作室，為了研發新的作品，常常廢寢忘食，忙到三更半夜。工作室存放著一桶桶的原料，包括橄欖油、椰子油，都是父親不惜成本從國外進口的上等貨。為了提高女兒的工作效率，吳香塘還將一部退休的鋸木機改裝成切皂機，還為女兒的手工香皂熟成室加裝空調設備，對女兒的支持可見一斑。

吳姵寧設立「姵寧手工皂坊」後並未馬上讓自己的作品上架販售，一方面係因數量還不夠多，另一方面係因吳姵寧對自己的要求甚高，品質一定要到達最佳狀況她才肯讓它們上架。今年春節期間她的作品終於在「虎尾驛」上架，最近並北上參展，獲得極佳的迴響，吸引不少媒體的報導。

製作最天然、最環保、品質最佳的手工香皂，是吳姵寧自我的期許，她知道這條路並不好走，但她並不畏懼，她總是相信上帝會為用心的人開一扇美麗的窗戶。她還有一個願望，就是在打響「姵寧手工皂坊」知名度，並發展到一定的市場規模後，將成立雲林縣聽障者的庇護工廠，提供工作機會給找工作不容易的聽障者朋友。