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 ■文/楊順發  圖/笠銓攝影

在被檢驗出含塑化劑的各類產品中,有少數並未使用起雲劑,或原料貨源非來自黑心廠商,專家判斷可能是由產品的塑膠包裝釋出或生產流程被污染,因而警告民眾使用塑膠容器應注意材質類別,並避免盛裝高溫、酸性和油脂性的食物。

在塑膠製品中,最應注意的是民眾每天都會使用到PVC保鮮膜,一般都拿來包覆食物送進微波爐,或食物放入冰箱冷藏時用來保鮮。師大化學系教授吳家誠表示,PVC在溫度高於攝氏60度時,會釋出一種簡稱「DEHA」的有毒物質。陽明大學環境衛生研究所教授陳美蓮研究用PVC保鮮膜包覆去除果皮的新鮮水果,測試在25度常溫下就會溶出較多塑化劑。此外,國衛院環境衛生與職業醫學研究組研究員王淑麗研究團隊,自2001年起發現這些有害毒素會使小孩神經失調,阻礙其智商發展,孕婦體內塑化劑濃度越高,則胎兒體內塑化劑濃度越高,且男性荷爾蒙濃度會降低。若是持續接觸塑化劑到五歲時,經行為評估量表測定,塑化劑暴露量較高的男童,行為易有女性化傾向,且可能會致癌。

生化博士陳耀寬則指出,寶特瓶重複使用,或暴露在高溫環境下,會釋出微量塑化劑和銻。保鮮盒的材質大致有三種:高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)、聚碳酸酯(PC),遇熱分別會釋出塑化劑、丙烯和雙酚A。耐熱塑膠袋遇熱會釋出塑化劑和色素。聚碳酸酯(PC)的嬰兒奶瓶遇熱會釋出雙酚A。

陳耀寬指出,除了塑膠容器使用不當易釋出塑化劑、雙酚A等,對人體健康不利的物質之外,還有另外一個隱憂,環保署近年推動資源回收成效卓著,但美中不足的是,資源回收廠商對塑膠材質瓶罐回收,並未嚴加細分。塑膠容器材質各有不同,概分七類,依編號排序:1號─聚乙對苯二甲酸酯(PET)、2號─高密度聚乙烯(HDPE)、3號─聚氯乙烯(PVC)、4號─低密度聚乙烯(PE)、5號─聚丙烯(PP)、6號─聚苯乙烯(PS)、7號─聚碳酸酯(PC),有些在製造時會加入塑化劑,有些不會。

儘管環保署嚴格要求製造商在瓶底標示材質類別,但一般民眾在投入回收桶前,並不會注意到它是屬於那一類,況且要設這麼多類的回收桶亦不可行,最重要是資源回收廠商的把關,回收後要加以細分,唯這方面並未嚴加落實,以致許多再製產品遭到塑化劑的交叉污染,民眾使用這些遭塑化劑污染的再製產品,健康又再度遭受威脅。