絕 大多數新人一生只擁有一次的婚禮，誰都沒有「經驗」，千頭萬緒，總會有不知如何著手進行的焦慮。幸好內政部為了方便新人們按部就班逐一籌備，特訂定了「現 代國民婚禮準則」供民眾參考。該準則提供籌備順序如下，第一步先尋覓宴會場地，無論是飯店或餐廳，需注意服務品質和食材衛生、環境場地的良窳、消防安全、 停車與交通問題…，最好能訂定合約減少糾紛。第二步是訂購喜餅，依個人預算、折扣、口味偏好、配送方式加以抉擇，最重要的是要留意保存期限，以免發生食安 問題。

抓緊時程按部就班

第 三步是擇定婚紗和化妝造型，現行婚紗攝影公司多推結婚包套服務，包含婚紗攝影、禮服及造型化妝、訂婚及婚宴禮服租借（含配飾，通常不含造型化妝），另也提 供結婚用品（包括謝卡、相片光碟、喜帖、捧花、胸花、結婚禮盒等）。婚紗攝影包套有10組、20組、30組及更多組的選擇，也可以選擇單純留念的少數組 數，新人可依個別需求及預算選擇。

至於時程的拿捏，婚禮前3-6月應儘快安排與雙方家長見面，決定婚期。一旦確定 婚禮期程，最好先挑選婚宴場所、選購喜餅。婚禮前3個月須完成的事項還包括：新人與雙方家長共同討論婚期與婚事，選擇婚禮日期、決定婚宴場所，預計邀請賓 客數量及桌數。確定婚禮形式及流程。確定婚禮將邀請之貴賓、介紹人、證婚人等。收集婚紗攝影及妝容造型等資訊。

婚 禮前2個月確定婚紗攝影公司並完成簽約及拍照。確定喜帖樣式、文書內容及價格，並發包印製。正式向介紹人、證婚人及重要貴賓提出邀請。確定喜餅、蜜月旅行 行程、費用及完成簽約。確定婚宴節目之內容並安排參與之人、事。確定禮車、動線及開車之司機。確定應購買之婚禮用品及婚禮小物等。規畫婚宴場所布置或舞台 活動空間。

婚禮前1個月拍妥婚紗照並看毛片和選片。安排婚禮協助人員（如證婚人、介紹人、伴郎伴娘、招待、開禮車司機、婚禮引導人員、攝影及錄影人員等）的工作分配。確定借(租)用之禮車。確定婚禮應備之禮品或婚禮小物。向服務單位申請婚假。電話邀請賓客。確定喜帖如期完成印製。

婚 禮前2週出喜帖並確定所有邀請無疏漏。婚紗照片取件完成。再次確認婚禮當天結婚流程及婚宴布置等細節。電話確認出席賓客。確認婚紗、禮服及配飾。確認各項 婚禮當天使用物品已完備。確定婚禮用品及禮物均購齊並到貨。婚禮前3日備妥婚禮當天需發送之紅包，再次通知重要貴賓以表尊重。

莫套用公式流於形式

昔 日籌備婚禮事宜，大多仰賴經驗老道的前輩，以及專賣婚禮物品嫁妝店的指點，如今則有婚禮顧問公司，從訂婚、拍照、喜宴、婚禮佈置、表演、主持一手包辦，讓 新人輕鬆不少！但儘管如此，即使婚顧公司再怎麼精心安排，並不能保證能進行一場成功圓滿又令人印象深刻的婚禮。經驗豐富的名主持人卓芳儀指出，一場婚禮從 訂婚到宴客有一定的流程，或繁或簡而已！但如果像公式一樣套用，恐讓婚禮顯得了無新意，氣氛僵化！

一位稱職且用心 的婚禮主持人，應事先跟新人和家長溝通，充份了解主人家的想法和期待，有時新人和家長會意見相左，主持人得像公道伯一樣協調雙方。卓芳儀指出，作為一位婚 禮主持人除了耐心還是耐心。她說，年輕新人偏愛戶外歐式婚禮，但家長大多希望能辦一場熱熱鬧鬧很體面的傳統喜宴，這是最常遇到的情況。幸好現在已找到最能 化解爭論的折衷方式，即在喜宴之前在宴會館的戶外先舉辦一場證婚儀式，一方面滿足年輕人迎合潮流的想法，另一方面可以免除婚宴上證婚的儀式，避開讓賓客久 候出菜的時間，也避免冗長的致詞以致冷場。

作為專業的婚禮主持人，一定要充份了解新人的背景，包括成長的小故事、職業、個性、偏好，卓芳儀說，這樣在主持時才不會張冠李戴搞烏龍，同時在製作氣氛和設計小遊戲時，若能和新人的職業背景聯結在一起，將更有新意，也另具意義。

最 值得注意的是，宴會場地出狀況，出菜或菜色不OK，常讓精心策劃的婚禮功虧一簣，作為經驗豐富的專業主持人可適時給予新人和家長提醒，但又不能太過強勢， 以免得罪人。此外，專業主持人大多會事先勘查場地，並與宴會館溝通，掌控燈光、音響的情況，同時訂定出菜的順序和速度，以及敬酒的動線。卓芳儀指出，時間 精準掌控，以及節奏感的拿捏，才能讓喜宴賓主盡歡。

卓芳儀指出，婚禮最常會出狀況的細節，包括主婚人和貴賓致詞太 過冗長乏味、新娘換禮服的時間拖太久，敬酒的動線沒有事先規劃，使得場面零亂。還有冷氣不夠強、出菜速度太快或太慢、臨時停電…諸此種種，作為專業主持人 均需臨場應變，比如出菜出狀況時，可以要求樂團進行餘興演出，並帶動賓客一起同歡。

造製效果避免冷場

其 他會造成場面零亂的情況，還包括新人進場時發送給賓客的小拉炮，常讓新人嚇到掩面；炮屑也會粘在新人好不容易打理好的頭髮和禮服上，宛如落難鴛鴦，此時攝 影師拍照時往往拍不到美美的優雅畫面。不如改用吹泡泡，還能增添現場浪漫夢幻的氣氛。其次是與賓客互動的小遊戲和歌舞表演最好在舞台上進行，以免干擾到服 務人員上菜及賓客用餐。



新 人二次進場時能否再度吸引眾人的目光，考驗著主持人的功力，口白時可以在新娘的禮服造型上多著墨。如果預算夠的話，伴娘也可以換上第二套禮服，讓場面一 新。新人第一次進場時有花童開道，第二次進場不妨安排表演歌舞當前導，免得新人第二次進場顯得靜悄悄，十分寂寥！至於挑選伴娘，新人要多用心，不論是身 高、容貌、妝扮都不能喧賓奪主，讓新娘失色，卻又不能過於遜色，才能讓場面看起來更體面美觀。

不過，伴娘不應只是扮演花瓶的角色，她還要稱職地幫新人保管貴重物品，注意新娘的妝扮細節（髮角有無滑落、有無脫妝、禮服有無失態…），進場和逐桌敬酒時要幫忙注意新娘的裙擺會不會勾到或被踩到。

除 了婚禮現場之外，亦有主持人受邀擔任訂婚戴婚戒儀式和迎娶儀式的司儀。因此，作為一位專業的婚禮主持人也要精通禮俗，甚至還要熟背吉祥話四句聯，在特定的 動作上適時說出，營造氣氛也討吉利。卓芳儀舉戴戒指為例，新娘座位為一高椅一矮凳，稱為金交椅，有人主張椅子要有靠背代表未來有依靠；座向則是背對門口， 因為有些地方的習俗女人招贅時新娘座位面向門口。

每一場婚禮都是新的挑戰

她 常遇到出門時新娘不想家長潑水和丟扇，因為傳統解讀為潑出去的水不能收回，扇則代表從此分散。然而，現在社會環境大不同，新嫁娘一天到晚往娘家跑司空見 慣，甚至婚後還住在娘家。因此，潑水和丟扇有了新解，即拋棄舊習開創全新的人生。同樣的動作卻有了新的詮釋，讓家長和新人都得以釋懷。

每一場婚禮都是新挑戰，從頭到尾由小到大，都難免狀況百出，但只要婚禮主持人有充份的準備和隨機應變的能力，大多能化險為夷。而每一次都是經驗的累積，身經百戰後什麼都難不倒！