台北淡水漁人碼頭觀賞夕陽、吃海鮮，成為台北人最受歡迎的休閒據點。嘉義縣東石港的漁人碼頭則被譽為「南部的淡水漁人碼頭」，顯見其設施和遊憩功能倍受肯定。欣賞夕陽美景、戲水、吃海鮮，東石港漁人碼頭一次滿足！

■文／伊洛瓦丹 圖／笠銓攝影



布袋港和東石漁港係嘉義縣兩個主要的漁港，東石港位於布袋港北方約十公里處。東石漁港開發甚早，明清以前稱為猿樹港，在東石村朴子街旁為台灣三大港之一，帆船泊旋往來於兩岸之間，十分熱絡。民國初年，東石港可供300石船舶自由出入，曾經為花生油、糖蜜、獸皮等輸出；紙、木材、陶器、茶油槽等輸入之貿易商港，由於泥沙淤塞，船舶進出數目逐漸減少。

黃昏落日有彩霞相迎

東石港後來轉為漁業用港，漁民捕魚之外，亦在沿岸養蚵，東石一向出產蚵聞名，東石街上幾乎家家戶戶都以挖蚵肉賺取外快。從西濱快速道路下東石交流道，沿途可以看到路邊一座座堆積如山的蚵殼，蔚為奇觀！

東石港近年來因港內泥沙有淤積現象，大型漁船漸難進出，地方政府及漁會乃決定將之轉型為觀光漁港，爭取大筆經費，在漁港內側開發十多公頃的休閒遊憩設施，並鋪設寬敞的聯外道路，由東向西行駛進入港口，每逢黃昏落日有彩霞相迎，遂取名「彩霞大道」。東石港觀賞落日十分浪漫愜意，夕陽餘暉將海邊的步道映照成金黃色，成為名副其實的黃金海岸。這裡的夕陽落日顯得又大又圓，有時會從金黃色轉為金紅色，十分美麗！

遊客暢遊東石漁港最好的時間是午后，漁船紛紛返航，滿載漁獲，漁港每天下午2點起會在漁市開始拍賣當日漁獲，遊客可以在這裡買最新鮮的各式海產。如果對海產的種類和喊價並不熟悉，亦可委託場內的標手代勞，但需付一點費用繳給漁會的稅金。

  東石漁人碼頭規劃以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」等元素，呈現出多重海洋風貌，以新鮮漁產及夕陽美景等資源作為觀光賣點，以港區景觀、文化特色、休閒遊憩及自然生態資源等，打造特有的主題意象，營造出一個具主題特色的觀光據點。緊臨漁港有一座仿大船的建築物，十分美麗宏偉，這是一座海洋文化館，遊客可以登上建築，居高臨下鳥瞰整座東石漁港的景觀。

 

蚵嗲、蚵仔煎、蚵包，新鮮美味又便宜

從海洋文化館往內走，會經過特產館、商店街，既然東石盛產蚵，這裡的小吃當然以蚵為主，不論是蚵嗲、蚵仔煎、蚵包，新鮮美味又便宜。從商店街往海邊走，眼前是一大片高低有致的寬闊草原，入口則有一座仿荷蘭風車的意象；海風吹拂，最適合放風箏。

遊客在等待落日之餘，可以到草原末端的人工海灘戲砂，還有一座親水噴泉，小朋友二話不說就衝到池內戲耍，玩到全身濕透還不肯罷休。大約五點多，夕陽西沈，便可移步防風林外的臨海景觀步道，欣賞海天共一色的落日美景；站在觀景台上還可以看到海面上一望無際的蚵田，感受到東石產蚵的盛況！