與中科為鄰的中科購物廣場,為了吸引喜歡邊走邊吃的消費族群,在區內設置了時下流行的貨櫃美食區,獲得不少中科人的青睞。其中有一家「LoRo樂洛」專賣快速美食,以新鮮彈牙的外帶龍蝦套餐最吸晴,還有龍蝦堡、蟹肉堡、牛肉堡、魚肉和雞肉堡可選擇,搭配獨家調製的汽泡飲料、德國黑麥飲,大口飽足又暢快。開幕沒多久就吸引前來朝聖的排隊人潮!
■文.圖/蓉蓉
光從貨櫃店面的設計來看,流滿十足的美式風格,彷彿一秒來到美加地區。業者曾旅居美國多年,深諳美式速食文化,固然十分便利,但一般業者往往為了求快,只重視製作流程,卻疏略了對美味和食材的講究!為此,這家貨櫃美食的業者決定從頭到尾改變一般消費者對速食的刻板印象,不計成本採用高級餐館使用的進口海鮮(包括龍蝦、大蝦、螃蟹)、美國安格斯牛肉,又結合了台灣在地最棒的好食材(如雲林口湖台灣鯛、宜蘭泉水飼養香魚)。
浪漫唯美的愛情記憶
享受攤位上的各樣美食之後,美好的滋味似曾相識,原來它是中部知名的「Uncle George安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳」的創新品牌「LoRo樂洛」,意圖將頂級餐廳的美食平民化。業者取名「LoRo樂洛」背後有著一段漫浪唯美的愛情故事,歐陸戰爭期間一位Lorraine女士無意間救了一位昏厥的戰士,醒來時為他準備自製的麵包,才剛食畢敵軍掩至,戰士倉皇逃離。戰爭結束後戰士四處找不到Lorraine女士,黯然神傷,他是一位捕龍蝦漁夫,於是回憶著當初Lorraine女士手作麵包的風味,自己動手作,並夾入捕來的新鮮龍蝦肉,用美味紀念著這段奇遇戀情!
「LoRo樂洛」找到了這個美食記憶,推出了一系列既美味又豐盛的速食,最重要的是價格十分平民化。一隻新鮮到嫑嫑的龍蝦套餐,含一份薯條、一杯飲料(雪碧/可樂)只要485元。龍蝦堡單點只要345元(套餐含一份薯條、一杯飲料(雪碧/可樂)395元)。必嚐的蟹肉堡285元(套餐含一份薯條、一杯飲料(雪碧/可樂)345元。店家還針對飲者特別推出微醺升級價,多90元飲料即可升級為白/紅/啤酒/黑麥飲。
除此之外,還有更省荷包的超值特價美食堡:牛肉堡、鮮蝦堡、雞肉堡、提拉菲(魚肉)堡,通通只要95元,升等套餐含一份薯條、一杯飲料(雪碧/可樂)也只要168元。除了美食堡之外,「LoRo樂洛」還供應豐富又美味的佐餐餐點,包括酥炸香魚、黃金柳葉魚、提拉菲魚塊等美式炸物;還有鮮甜白蝦、香嫩牛仔排,以及蔥香鮑魚、蟹肉沙拉,無一不令人吮指!以上餐點只要129元,若點LoRo套餐系列,再加點其中一項餐點,則只需90元,更超值划算!
用美食發現台灣的美好
業者強調該店使用的是品質特優的美牛,且是安格斯鮮嫩牛肉,大口滿足。提拉菲魚塊則是外銷等級的國產台灣鯛,肉質新鮮Q彈。螃蟹則來自印尼乾淨的海域。食材嚴格把關,對食用油同樣一絲不苟,堅持使用商譽卓著的南僑油脂,成本高出數倍,但業者說這是最基本的良心!業者指出,台灣擁有很多優異的食材,他期待大家從美食發現台灣的美好!
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