炎炎夏日想到墾丁海灘享受海洋的清涼，但卻又抵擋不住炙熱的艷陽，印尼峇里島庫塔區（Kuta）則是不錯的選擇，位於赤道以南，此刻太陽直射北半球，讓這裡的陽光溫和許多，著實是沙灘戲水的好地方，傳統市集加上百貨公司，更是購物的天堂！

■文．圖／伊洛瓦丹



峇里島上許多知名的海濱觀光勝地與設施都位於巴東縣境內，包括庫塔（Kuta）、努沙度瓦（Nusa Dua）、金巴蘭海灘（Jimbaren beach）、南灣（Benoa）與恩古拉．拉伊機場（峇里國際機場）全都在巴東縣境內。除了海濱度假外，印尼著名傳統菜色之一巴東菜也是讓此地名聞遐邇的另一個原因。

傳統市集體驗風土人情

庫塔區位於峇里島南部，隨著庫塔海灘成為衝浪者天堂之後，這裡就由普通漁村搖身一變成熱鬧的沙灘度假村，並以洋人街（JL. Legian）為中心，發展出門庭若市的購物新天堂，也成為以自然風景聞名的峇里島內少見的繁華街道。觀光客必定要去朝聖的購物聖地分室內外，各取所需。室內逛街的購物中心太陽百貨（MATAHARI）和Discovery Shopping Mall，環境舒適，有冷氣可以吹，是怕曬太陽的遊客最佳的選擇！

太陽百貨是庫塔頗具歷史的百貨公司，位於一樓超市中的許多商品，提供比外面小店優惠的價格；相較於太陽百貨，Discovery Shopping Mall商店較多，整體設計感與舒適寬敞度也較優。位於二樓的Celsius Café& Grill，提供峇里當地美食外，亦可以欣賞到庫塔沙灘的絕佳美景！

但如果想體驗當地的風土人情，則可以選擇傳統商店街庫塔藝術市集（Kuta Art Market）、洋人街，若要買齊回台時要用的特色小物及紀念品，來這些地方準沒錯。逛累時，坐在大街上望著庫塔沙灘的美麗海景，到了傍晚，看著夕陽逐漸落入海天連成的完美地平線，留下行程最美好的回憶！

逛傳統市場時要特別留意當地的宗教信仰，切莫侵犯。峇里島是全世界最大回教國家印尼中唯一以印度教為主要信仰的島嶼。印度教相信什麼事物都有神，早中晚都會膜拜各樣神祈一次，婦人家在門口準備供品，也就是一大早買的新鮮蕉葉或其他顏色的花朵。當地廟宇分家廟和村廟，家廟不可擅自闖入，村廟則可以自由進出！

 

峇里島本地盛產咖啡

倘若無暇在庫塔海灘喝咖啡，不妨到華人開設的咖啡觀光工廠，一次喝個夠。印尼盛產咖啡，而峇里島三大咖啡工廠都是華人開設的，主要品牌有黃金咖啡、金兔咖啡、小綿羊咖啡黃金咖啡是指峇里島特有改良的咖啡品種，以目前全世界最普遍的「阿拉比卡」品種的咖啡樹，以接枝的方式接上「羅布斯塔」品種的咖啡枝葉，屬於較小的豆種。

黃金咖啡最貴的是公豆。一般咖啡豆有一面是平的，上面還有一條裂溝，那正是咖啡果實裡的兩顆種子（也就是咖啡豆子）相貼的那一面；這種正常的豆子，稱之為母豆（或稱平豆、扁豆；Flat Beans）。有時候咖啡果實裡的兩顆咖啡母豆中會有一顆沒有順利成長（原因不明），剩下來的這顆豆子會發育成較小的圓形豆，稱之為公豆（或稱小圓豆；Peaberry），僅占咖啡豆的5％左右，風味較烈，有其偏好者！