黎明新村綠樹成蔭,有如綠洲般被包圍在都市叢林中,尤其周遭市地重劃相繼完成,未來勢必處處高樓,黎明新村的綠意與幽靜更顯彌足珍貴。位於區內的干城街和懷德街口,有一座二樓舊式宿舍改裝的菓森林糜路咖啡更是這處綠洲中的綠洲,前庭綠油油的草地把大自然的氛圍引到咖啡廳內,品杯香醇的咖啡,享受浮生半日閒!
■文.圖/楊順發
糜路咖啡原本是由一對建商夫婦所創設及經營,店內外的裝潢設計全由自家包辦,處處到見新意,充滿浪漫氣息。因應文創風潮,乃和由畫家楊鼎献、Amy夫婦創設的菓森林文創公司合作,展示目不暇給的文創商品,成為店內的特色,並深受客人的喜愛!
委由名家製作甜點
去年進一步改名菓森林糜路咖啡,原本開放的二樓用餐空間改闢為菓森林的文創基地,只開放一樓的營業空間,但客人毫不受影響,依舊經常來報名,享受片刻的悠閒!女主人本身也是個美食饕家,對店內的咖啡和各式飲料要求甚嚴,全改用等級更高和更安全的食材原料,果然喝起來就是和一般的咖啡館不一樣,天然風味一飲就知道!
甜點方面有鬆餅、鹹派、杯子蛋糕、提拉米蘇…多種選擇,吧檯工作人員全是自家人,用心程度當然有所不同,慢工出細活,風味和口感樣樣講究。店女主人不諱言,部分高難度的甜點耽心無法做出精髓,不惜成本委由名家製作,這是對善待客人的負責態度,無怪小小一家店天天坐無虛席,客人從那裡冒出來的,連店家都摸不著頭緒。其實,都是被美食吸引而至!平心而論,店內的甜點並不花俏,沒有時興的視覺系產品,但真材實料,風味別致就夠有吸引魅力了!
店內另外一個注目的焦點就是琳瑯滿目的文創商品,舉凡鉛筆、原子筆、筆筒、筆記本、書籤、文鎮、書架…等文具和辦用小品,更有T恤、圍兜、襪子、洋裝等服飾,最受年輕家長喜愛的是形形象象和幼教相關的彩繪本、教材道具和玩具,對啟發孩子的美感的想像力助益甚大。
原創商品贏得合作案
這些文創商品全都是原創品,非進口商品,全出自Amy的手筆,二樓的文創基地是她每天創作的空間,喝著自家的咖啡,望著窗外的綠意盎然,聽著蟲鳴鳥叫,心曠神怡,靈感像湧泉一般,源源不斷。也因此獲得與包括長榮桂冠酒店在內的國外內飯店,共同打造親子套房的合作案。
被沈重的工作壓得喘不過氣嗎?來到菓森林糜路咖啡一如找到沙漠綠洲,讓旅人得以暫佇腳步,撣掉厚厚沙塵,啜飲一口甘泉,養足精神再出發!