暑假腳步不遠了，避暑何處去？花蓮縣光復鄉的馬太鞍濕地是不錯的地方，處處是溪流、漥地，水草蓬勃孳生，魚蝦恣意繁殖，帶來完整的生態體系，堪稱最完整的露天自然教室，最適合親子同遊！

■文．圖／張若



馬太鞍濕地係台灣少數幾座內陸型的濕地，位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下，面積大約12公頃，是一處天然沼澤濕地，此處也是阿美族馬太鞍部落世代漁耕之地，現今此地仍是低度開發的荒綠田疇，一直保留著與自然和諧共處的生活文化。「馬太鞍」是阿美族部落稱呼樹豆的名稱，因為早期此地遍植樹豆，故以此命名。

馬太鞍濕地的水源由馬太鞍溪上游集水區滲透而來，水源充沛，是馬太鞍溪沖積扇的一部份。由於溪流的流速與深淺變化，營造出多樣化的生存環境，使得馬太鞍休閒農業區裡有多達近百種的水生植物；鳥類、蛙類、昆蟲及水生動物的種類與數量，更是多的令人驚喜。在馬太鞍休閒農業區田邊的任何一條水溝裡，都可以發現魚、蝦、貝、螺的蹤跡，處處充滿旺盛的生機。豐富的生態環境也吸引各種鳥類前來，包括小白鷺，紅冠水雞、紅尾伯勞等，是台灣東部的賞鳥重鎮。

馬太鞍濕地擁有近5公頃的蓮花種植區，是二十年前花蓮縣農會在此種植及推廣的花蓮縣縣花，盛夏時荷葉連連、嬌豔蓮花綻放，形成美不勝收的景致。此外，園區還設有「馬太鞍濕地生態館」，館內陳設模型具體展示各生態棲地，方便遊客了解濕地風貌；原住民風味特餐的餐廳，提供石頭火鍋等傳統餐飲；以及「馬太鞍文史工作室」推動傳統手工藝的復興，讓遊客飽覽阿美族傳統風貌。

此外，光豐地區農會也在馬太鞍區設置互動空間，完成設置有五個主題的裝置藝術空間，每一個主題有不同的故事，呈現馬太鞍區的人文、農業、生態的概念。紅米樂活館內則設置全花蓮唯一的種子館，總共蒐集四百多種種子，包括從農地、海邊、山區各地收集到的各種類種子，除了可以讓遊客認識種子之外，還可以利用種子進行手工藝創作。



紅米樂活館旁則是私人經營的欣綠農園，農園主人朱進郎土生土長，外出念書、工作，1999年青年返鄉創業，以生態為主體，開設鄉土菜餚餐廳，並結合原住民的料理，與當地阿美族人簽下合作的協定，固定提供時令野菜，同時也在自己的園區裡採摘完全無污染的食材來料理。碳烤吳郭魚是一大特色料理，以阿美族不刮鱗的料理方式，地下湧泉飼養成的淡水吳郭魚覆上粗鹽現烤，入口散發出甘甜的鮮美味道。

阿郎岳母的「純手工古早味豆腐乳」更是一絕，吃過的人都愛上那份古樸的風味，成為馬太鞍熱門的伴手禮。另附有咖啡空間，推動本土咖啡和農特產品，石頭民宿亦是具特色的設施之一，夜晚伴隨蟲聲蛙鳴入睡，清晨則被悅耳的鳥叫喚醒，完全融入大自然的環境之中。