擁有三萬多名從業人員的中科園區,不乏消費力強的高薪工程師,成為相關服務業亟欲爭取的客群。近水樓台先得月,中科腳下的商場先後設立,先有Tech Mall中科購物廣場,今年又有米平方商場 M Square加入,盼能搶得市場先機,彼此也有拚場的意味!
■文/張若 圖/李佳鴻
位於國安一路、玉門路口,毗鄰國安國宅的米平方商場M Square,今年過年甫新開幕,和Tech Mall中科購物廣場一樣,都是租用台糖的土地,成為台糖活化閒置土地的計劃之一。占地1300坪的米平方商場M Square,空間不大,較之商場營業面積為4740坪的Tech Mall中科購物廣場小很多。前者為地下一樓到地上六樓的建築,後者則是以廣場呈現,主要係因中科購物廣場地屬公共設施保留地(公園用地),受法令限制其建蔽率不得超過30%,並得為臨時建築使用,附設之停車空間不得少於建築面積二分之一,故規劃為在台灣相當少見的平面式低密度商場。
米平方商場 M Square 搶年輕族群
米平方商場M Square麻雀雖小五臟俱全,以現代風格建築呈現的米平方商場M Square,結合特色美食、親子歡樂、健康運動的森活空間。採開放式空間型態,洋溢著輕鬆自在的氛圍,因而在景觀上勝出,且融入許多吸引消費者拍照留影的年輕元素;尤其是進駐的餐館店家,不乏年輕客群追逐的知名品牌,包括:屋馬燒肉國安店、宇良食健康鍋物、名粵軒港式飲茶餐廳,亦有adidas、Reebok、THE NORTH FACE等年輕潮牌運動鞋、服飾專賣店的進駐,所以,在客層上兩個商場很明顯呈現落差,米平方商場M Square年輕客群居多。
屋馬燒肉從園邸店起家,以高CP值一路竄紅,中港、文心和國安分店陸續開設,國安店可以說是經典之作,採現代主義裝潢風格,有一點夜店的FU,十分有潮感,經常明星、歌星、球星到訪,風靡程度不下於總店!宇良食健康鍋物則是海線沙鹿火鍋界的模範生,累積了相當的實力之後,決定揮軍市區,設在米平方商場M Square內的中科店,視為灘頭堡。新潮的外觀加上有點類似美式工廠的裝潢風格,猶如細膩與粗曠的強烈對比卻又完美結合。而餐廳內巧妙的點綴了綠色植物,一股清新感自然蔓延到餐廳每個角落,用餐環境讓客人感到十分舒服。最具特色的是使用各種鮮艷的琺瑯鍋,客人還沒有開動就忍不住拿起手機猛拍照打卡,成為免費宣傳的最佳利器。
儘管2005開幕至今逾12年的Tech Mall中科購物廣場,也有一些吸引年輕族群的店家,諸如梨子咖啡、大魯閣、中科水世界,但大部份還是屬於全家親子消費的店家,包括楓康超市、台中牛排館、紙箱王、唐人街茶餐廳…。而由於該商場乃平面的臨時建物,在氣勢上就稍遜一籌。為了能吸引更多的年輕人前來,臨西屯路又增設文創市集,每逢假日開市。米平方商場M Square則不遑多讓,亦與豐樂社會在賣場中庭聯手打造樂活綠市集,似乎也彼此較勁的意味。不過,Tech Mall中科購物廣場業者並不耽心,反而認為可以發揮聚市效應,共同帶動這一區塊的人潮和商機!
面對米平方商場M Square的來勢洶洶,若要說Tech Mall中科購物廣場擁有的優勢,當屬擁有682個平面停車位,並針對休閒房車、婦女及家庭旅遊等需求,規劃寬2.5公尺、深6公尺的超大型車位,不僅出入方便、且避免與相鄰車車門碰撞,並全面鋪設植草磚,可增加綠化、降低地面溫度與紫外線的產生。
Tech Mall中科購物廣場全區建築物皆分散於基地內,主要分為獨棟建築與連棟建築兩種形式,分別由大型專門店及中小型店家進駐,結合餐飲、服飾、專門店、超市、運動設施、教會等生活娛樂業種的平面式商場。經營業者深耕實業以「立體百貨平面化」的商場規劃,進駐品牌皆經過嚴格篩選,經營策略為「大店帶小店」、「休閒帶餐飲」、「餐飲帶非餐飲」;這就是該賣場之所以能在中科商圈12年來屹立不搖的關鍵。
西屯路異國料理一條街
除了兩家商場之外,Tech Mall中科購物廣場臨西屯路對面,也有異國美食一條街,首爾塢韓式料理、魔力屋印度料理、阿官火鍋中科店、燄鐵板燒總店…,和中科購物廣場相幫襯,集市聚氣。在米平方商場M Square尚未開幕之前,人人都擠破頭想在這裡卡位,但卻一位難求,且物以稀為貴,租金相當高,常讓店家打退堂鼓。米平方商場M Square開幕後,間接將戰線延伸到國安一路,兩排已開始出現開店潮,目前已有三禾手打烏龍麵中科店、小立野日式串燒、泰芭朗泰式料理…等,由於國安一路比西屯路寬闊,車流量少很多,其發展潛力不下於西屯路。
當初店家入駐Tech Mall中科購物廣場商場或對面的街廓,無非是想搶先攔截中科人,事實卻和預想的有些差距。因地緣關係,Tech Mall中科購物廣場商場客源有六成來自水崛頭當地住戶與海線地區,每月來客數約為30萬人次。至於中科人消費比例約占三成左右,大多是住宿在國安國宅和瑞聯天地的大廠員工。
若就業種而言,中科商圈受惠中科最多的當屬便當和手搖茶店;儘管各大廠都設有員工餐廳,但天天吃相同的料理也會有膩煩的時候。手搖茶的外送量也十分驚人,單單西屯路手搖茶飲料店就有數十家,知名品牌五十嵐、清心福全、清玉、布萊恩紅茶、茶工業、一沐日…,幾乎全到齊了,市場競爭激烈程度可見一斑!
以往,中科人只要休假,欲追逐美食大多往市區去,新光三越、大遠百美食街和草悟道都是熱點。米平方商場M Square設立之後,似乎也有些微的變化,賣場內潮感十足的餐廳對中科的年輕族群很有吸引力,不必再捨近求遠。特別是賣場入口設立了一座大大的入口意象「㎡」,凡是到此一遊必定會在入口意象前拍照打卡,無形中成為最有效的宣傳工具,因而開幕短短不到半年就擁有高知名度!
競爭又合作共創商圈繁華
Tech Mall中科購物廣場2005年開幕,迄今逾12年,帶動中科商圈的繁榮功不可沒,今又有米平方商場M Square的加入,將使得中科商圈從過去的線狀商圈,擴大為面狀的繁榮商圈。以往支持中科商圈的消費主力涵概中科、東海、榮總,以及海線的靜宜和弘光,現又有宜寧中學從復興路遷校到東大路,成為中科的鄰居,對中科商圈的發展亦將注入新的動力。