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烏石港是宜蘭主要的漁港,也是前往龜山島的搭船處,假日時段遊客如織。事實上,烏石港邊約十五分鐘車程,還有一座大溪港,規模雖不大,但卻是「很熱鬧」漁港,除了擠滿搶購剛從漁船卸下的新鮮漁獲外,港口邊亦擠滿愛好攝影的人士,因為這裡有燕鷗集體覓食的壯觀場面,在其他漁港看不到!

■文/伊洛瓦丹 圖/伊洛瓦丹、蔡沛蓉

 

大溪是頭城境內堪稱功能最完善的漁港,附近居民幾乎都是靠海討生活。大溪漁港有新、舊之分,新港設備較佳,並設有漁市場可以進行交易拍賣;舊港較小,目前僅部份漁民使用。

魚攤街道人聲鼎沸

漁民們凌晨三點便出港捕漁,到外海從事一至三天的漁撈作業,不管作業幾天,漁船通常在傍晚進港時,可見到各式各樣新鮮的漁貨被漁民們搬運到港岸上整理,並進行叫賣,吸引許多內行的饕客們也到此購買新鮮又便宜漁貨。大溪漁港主要漁貨以「金鉤蝦」為主,用來製造蝦仁;其次是紅目鰱、鰻魚、硬尾魚、白帶魚,肉魚、白北、赤宗、小管、螃蟹等,種類豐富的魚貨可提供遊客多樣化選擇,聞名全省大溪港現撈海鮮,肥美好吃。

較大量的拍賣在漁港旁的拍賣場進行,拍賣場外面至大馬路之間,則形成一條約百公尺的攤販街,由於走道只有五米寬,假日塞滿遊客,幾乎到了不脛自走的地步。漁販在漁市內標得新鮮漁獲之後,馬上拿到這條攤販街零售給消費者。魚販用塑膠籃盛著各式各樣的海鮮,連海膽都買得到,海鮮整籃出售,魚販不斷向遊客吆喝招睞,間雜討價殺價的聲音,人聲鼎沸,好不熱鬧!

如果懶得自己動手烹飪,大溪漁港外則有多家海鮮餐廳,海產大都是漁港剛卸下的新鮮貨色,養在水族箱內,現點現撈現煮,鮮美甘甜。為了滿足老饕們的各項需求,餐廳的水族箱內魚蝦貝類一應俱全,但有些必須靠外地港口供應,甚至是進口漁貨,內行的老饕通常只會點大溪港常有的種類,諸如小管、白帶魚、沙蝦、螃蟹,才能真正嚐鮮!除了大宴小酌的海鮮餐廳之外,這裡還有現作的手工魚丸、現炸的地瓜蝦餅和魩仔魚卷,當零嘴小吃。



上千隻燕鷗在港口上空徘徊

享受完新鮮的海產之後,不要急著離開,漁港內還有「餘興節目」。在大溪港附近棲息不少燕鷗,而且不只一種,其中以蒼燕鷗和黑尾燕鷗數量最多,上千隻燕鷗在港口上空徘徊,黑鴉鴉一片,好不壯觀。漁船入港卸貨,棄置的小魚蝦和宰魚後的內臟吸引牠們前來覓食,牠們還會自己潛到港口的水裡捕魚,發現目標迅即從空中俯衝入水,激起一片水花,隨即轉身上來,抖落身上的海水,馬上恢復優雅的身影。

燕鷗的覓食秀贏得的不是熱鬧的掌聲,而是此起彼落的快門聲響。愛鳥人士和愛好攝影者早就慕名而至,在狹窄的岸邊搶佔最佳的位置,架好俗稱大砲的高倍攝影鏡頭,靜候燕鷗秀上場。由於燕鷗會從什麼方位入水,事先無法掌握,而且燕鷗捕魚的動作敏捷,前後只有幾秒,想要拍到絕妙的鏡頭,需要熟純的攝影技術,更需要很好的運氣。一張佳作往往都是經過數天或個把月耐心等候,並從上百張照片中才能選出滿意的畫面,在數位相機尚未問世之前,這是很花錢的興趣,但如今數位相機當道,快門按到爆都不會心疼!