甫榮獲2015 shopping design best 100 最佳建築及空間設計規劃的緩慢文旅台南古根店，其以一年一展形式訴說府城美好事物，讓旅店與在地生活結合。■文、圖/黃繡鳳

散步台南上海灘，記憶偉大航道的洋行；走過東門橋，傾聽河水的滄桑。這裡正在上演洋行的旅行生活，我們也身在其中。

薰衣草森林品牌集團的緩慢文旅台南古根店，為原遠東大旅社改裝，位於台南市友愛街上，現址旁停車場為南都戲院所在地，為台南市精華鬧區。

緩慢文旅台南古根店去年夏天重修完成，建築紋理復刻當年的時空背景。一樓接待大廳溫馨有緻，紅磚鋪陳的空間，加上老沙發椅和古董家具，妝點出濃濃的府城古意，其中立面也刻意採用大面落地窗，將友愛街老建築納入風景。

旅店建築一樓被切割為左右兩區，一為旅店入口、一為好好微食堂，其保留了遠東大旅社時代的穿堂走廊，與在地生活連結，讓旅店不僅是生活服務，更能提供多樣貌的文化體驗。

緩慢文旅台南古根店首年策展，以「洋行的旅行生活」為主題發行《台南洋行時光款款行》新書，介紹洋行好時代、洋房意思行和台南藝思人。

緩慢文旅品牌長吳昭賢說，「緩慢文旅」這間城市旅店的設計，有點像美術館或圖書館，透過主題策展配合選書、選物與體驗設計，訴說城市的生活故事。因此，「緩慢文旅」從一個旅館的角度書寫在地文化，出版《台南洋行時光款款行》一書，在當地文史工作者的領路下舊地重遊，讓人重新發現台南的人文之美。