電視劇和電影場景中常見的美式度假山莊，除了舒適的住宿空間、寬敞明亮的大廳之外，還有泳池，池畔更少不了做日光浴的躺椅，在魚池鄉的新民宿「布查德」所看到景物一如電視劇和電影中的場景。民宿主人姜中建係婚紗界的聞人，長年旅居加拿大溫哥華，他從當地知名的「布查德花園」得到靈感，在魚池這處山垇打造了這處全新概念的民宿。

■文／伊洛瓦丹  圖／陳招宗



「你要結婚嗎？你要拍照嗎？」藝人倪敏然二十多年前為台中知名婚紗店「紅娘攝影」錄製的電台廣告，宣傳車大街小巷播放，四十歲以上的中部人幾乎耳熟能詳。姜中建即是「紅娘攝影」的創辦人，他因為攝影技巧精湛，幫成龍、姜大衛、鄧麗君…等知名影星拍過沙龍照而聲名遠播。姜中建的婚紗攝影事業後來重心轉移到加拿大溫哥華，並長期旅居當地。

比照「布查德花園」的環保概念

在溫哥華有一處世界聞名的「布查德花園」，原本是地形被嚴重破壞的礦場，礦場主人為了彌補對環境造成的傷害，乃邀日本設計師在礦場大量綠美化，成為花木扶疏的美麗大花園，吸引全球各地的遊客紛至沓來。姜中建鑑於南投山區的民宿出現過度開發的情形，對水土保持構成威脅，乃花了大筆的金錢買下魚池這處佔地三甲大的山垇，比照「布查德花園」的環保概念，順應地形進行規劃，興建了這處民宿，希望能帶來全新的觀念。民宿名稱也以「布查德」為名。

姜中建長期旅居加拿大，對於美式度假山莊夙有偏好，「布查德民宿」設計時乃採此一風格，白牆紅瓦，大片窗戶，採光十分明亮。客房裝潢十分豪華，有多種房型可選擇：溫馨二人房、浪漫甜心二人房、浪漫紫蘿蘭二人房、豪華三人房、溫馨四人房、豪華四人房、溫馨親子房，還有奢華的VIP總裁房。室內擺設十分洋派，每一間都有電壁爐，床具比照飯店的高規格；還有最時尚的膠囊咖啡機，住宿遊客必動手玩玩看的大人玩具。此外，還有兩間獨棟的Villa，涵日樓可以住8人、涵月館可以住6人。

民宿附有早餐，仿日式九宮格的用餐盒，不必來回取餐，十分方便、衛生；清粥小菜和西式早餐，足以讓住宿客人吃飽又吃巧。用餐大廳窗明几淨，晨光明媚，鳥語花香，令人感到十分愜意。





交通便利順遊九族、日月潭

為了保護環境「布查德」的建地只占小部份，絕大部份都用來綠化及規劃公共設施，包括：健身房、小果嶺、游泳池、景觀池（具滯洪的功能），還有寬敞的停車場，在山垇裡自成天地，十分適合公司行號、社團和家族包場。

「布查德」距魚池才5分鐘的車程，但卻又能遠離塵囂，十分難得！又與九族文化村為鄰，5分鐘到九族。另外，由於日月潭各大飯店供不應求，訂房不易，而且價位都不便宜，距日月潭僅十五分鐘車程的「布查德」交通十分方便，價位十分平民，乃住宿過夜理想的選擇。