921之後異軍突起的鹿谷小半天，號稱是台灣民宿最密集的景點之一，區內各式各樣的民宿林立。擁有好山好水的小半天除了盛產遠近馳名的冬筍之外，引山泉水灌溉的山蔬野菜也是這裡的特產；設立逾十年的「野菜園民宿」善用這項特色，提供健康的山蔬野菜給住宿客體驗。民宿主人劉士賢私人收藏的奇木家具洋洋大觀，更是一大特色！

■文／楊睿林  圖／陳招宗



從小在田園泥土裡打滾長大的劉士賢，注定這輩子離不開故鄉泥土，高中念的是台中高農，結婚後，和同是台中高農畢業的牽手李安琪，決心留在故鄉，發揮所學的專長。鑑於一般農民濫用農藥，破壞生態環境、危害消費者健康，夫妻倆從自身做起，開始打造無污染的環境，實行不用農藥及化學肥料的有機栽培。勤奮、不怕吃苦，加上善用知識，搞得有聲有色。



空間內部全部以檜木打造

921中部大地震鹿谷災情不輕，幸經鄉民發揮自助人助天助的精神，咬緊牙根重建家園，並導入社區營造模式，致力發展觀光休閒，吸引大批遊客前來。劉士賢乃把握良機轉型為休閒農業，開放遊客前來體驗菜園摘菜的樂趣，並品嚐現採現煮有機蔬菜新鮮清淨的好滋味。

同時，鑑於民宿在小半天如雨後春筍，蓬勃發展，劉士賢亦跟上腳步，申請為南投編號214號合法民宿。民宿四周連綿青山，園內花草扶疏，綠意盎然一片，順著鋪石的走道漫步園區，蝴蝶姑娘隨著鳥語蟲鳴翩翩起舞，展開濃濃鄉村式假期的序曲。

「野菜園民宿」的一樓為挑高明亮的接待大廳，二樓以上則為住宿區，提供多款溫馨舒適的套房，在住宿套房方面，更以溫潤的檜木做為建材，讓遊客無時無刻沉浸在芬多精的情境下，且間間設施備品一應俱全，依房型的不同，配有觀景露台。檜木套房計有二人、三人、四人、七人房型，另有檜木和室團體房、獨棟木屋和竹屋。

在「野菜園民宿」住宿的客人可享受免費有機蔬菜早餐，至於其他二餐，每人只要三百元，即可享受十多道菜餚；而這些菜餚都是民宿主人自家的有機蔬菜，且以傳統的古灶料理，新鮮健康吃得到，且別有一番風味。

 

歌壇天后張惠妹也是座上貴賓

民宿接待大廳陳列著洋洋大觀的奇木家具，都是民宿主人劉士賢的收藏品，每一塊木頭都大有來頭，舉凡檜木、花梨木、櫸木、肖楠…，均為珍貴的高檔木材。由於數量繁多，造型奇特，常常有同好慕名而來，歌壇天后張惠妹也是座上貴賓之一；遇到知音劉士賢亦不吝於割愛分享。

在該民宿的庭園中，劉士賢也種了檜木、肖楠等珍貴的樹種，雖然樹齡都不小，但他發覺都不足以成材，他說，種樹恐不能抱持立即收益的心態，甚至連第二代、第三代都還不見得能看到成材。他覺得大自然中上天留給人們的奇木彌足珍貴，大家應該好好珍惜，絲毫不要浪費；他收藏的奇木家具成了呼籲大家愛樹最好的教材！