大台中夜店林立，競爭激烈，而無論再如何「爭奇鬥艷」，始終無法克服空間侷限、停車困難的瓶頸，於是有業者往外圍的彰化市發展，不僅沒有上述的難題，更挾城鄉消費差距的優勢，讓夜店族們節省了不少荷包！

■文／蓉蓉  圖／陳招宗

 

金馬路是彰化市的交通大動脈，為彰化市與台中之間最重要的聯絡道路，交通網四通八達，可銜接中山高、中二高和中彰快速道路，往返台中市區車程還不到二十分鐘。路面寬闊，停車方便，且遠離住宅區。其中以金馬路一段最具潛力，這個地理位置可以同時涵概大彰化和大台中的消費群，於是成為大型夜店另闢新戰場最理想的區塊。

鎖定具經濟基礎有品味的客群

率先進駐金馬路一段的是二個月前甫開幕的「夜行者-NIHGT KEEPER BAR」，業者阿貴入行多年，早期也曾在金馬路開過夜店，只是當時金馬路商機剛起步，不似現況成熟。阿貴說，彰化的夜店幾乎都在街區內，均為小型的店，空間很擁擠，停車同樣是很大的問題，使得許多大彰化的夜店族偏愛到台中市的夜店消費，但由於路途遠，返家往往三更半夜，途中又常有酒駕臨檢的麻煩。

基此，阿貴才決定重返交通方便的金馬路，開設大彰化規模最大的夜店─「夜行者-NIHGT KEEPER BAR」，占地達150坪，寬敞的空間，及挑高7米的天花板，且經設計師精心擘劃的時尚裝潢，絲毫不遜於高級KTV。

入口門廳擺著兩張英國國旗圖樣的復古沙發，十分雅痞，馬上可以感受到是鎖定具有經濟基礎，又有品味的客群。隨之映入眼簾的是以大量玻璃搭配柔和燈光的調酒吧台，晶瑩剔透的各式酒杯，在光影交輝下，有如一幅沙龍攝影作品，好不吸睛。

店內區分開放空間和VIP包廂。開放空間前面設有舞台，每天有不同的樂團駐唱表演。該區又規劃成高、低二區，高階區設有舒適沙發情人雅座，以隔屏分成數個小空間，適合聊天交談；下方區域為圓桌區，適合邊品酒邊欣賞歌手美妙的歌聲。在超偶選秀節目中被音樂人黃國倫評為殺手級參賽選手的黃家新，為該店常駐歌手，精湛歌藝吸引不少粉絲！





比美高檔西餐廳的菜色

三間大小不同的VIP包廂在內側，大包廂可以容下15-20人，中包廂可以容下10-15人，小包廂可以容下6-10人。每間包廂裝潢風格各異，涵概古典、都會、復古等。採用最完善的空調設施，包廂內空氣十分潔淨，絲毫沒有任何異味。包廂內設有高級KTV音響設備，讓客人歡唱到底；隔音效果特佳，包廂之間不會彼此干擾。

美酒搭配美食，該店挖角高級餐廳資深廚師，提供高級的佳餚，食材都十分高檔，舉凡進口干貝、鮑魚、大蝦、松阪豬、櫻桃鴨、安康魚肝、牛小排、羊肩排…不一而足，全然是高檔西餐廳的菜色，價格比大台中便宜一、二成，物超所值。

業者阿貴指出，貼心服務也是「夜行者-NIHGT KEEPER BAR」的強項，親切的接待、快速上酒菜，滿足不同的需求。連洗手間都讓客人很滿意，偌大的空間、時尚的氣氛、乾淨整潔；後方還闢有清靜區，擺設沙發和茶几，還有園藝造景，方便客人可以不受干擾地講電話。至於消防設施全部安檢過關，安全有保障。

開車不喝酒、飲酒不開車　　飲酒過量，有礙健康