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八八惡水重創南台灣,東部知名景點金針山所在的台東太麻里,災情不輕,但事隔近兩個月,主要聯外道路台九線早已全線搶通,且災情大多集中在太麻里溪兩岸,金針山絲毫無損,它隨時歡迎遊客重返太麻里,帶動災區的經濟發展,加速重建的腳步!

■文/伊洛瓦丹   圖/笠銓攝影



每年元旦迎接第一道曙光的勝地─太麻里,不但是觀賞日出的好所在,逢農曆十五前後,海上月昇亦令人讚歎。盛產金針的太麻里金針山則是觀賞日出、月昇的絕佳地點。在金針山上品嚐金針湯的好滋味,還可以品賞因吳胡會紅到對岸的太峰茶。

「日昇花園部落」月昇、日出一次看足

上金針山觀賞日出、月昇,概分四個不同高度,享受遠觀與近玩不同的旨趣。金針山半山腰有一處名叫沙崙的地方,海拔約三百多公尺,沿著沙崙的山路往上,路底盡為私人土地,其中有一座「日昇花園部落」,它是改裝車老前輩黃文順(人稱台東順哥)所經營的花園民宿。

「日昇花園部落」有一座很寬敞改良式日式木屋,裡面有七間可以住宿二人至十人的和室客房,房價十分便宜平日1300元至3500元(假日1600元至4500元),還有兩座分別為室內和戶外露台的用餐空間,可以歡唱、舉辦活動。大部分的遊客坐在戶外用餐露台上就忘記了時間,因為這裡依山傍海,山腳下太麻里街區和壯闊的太平洋盡在眼底,海天一色,心胸頓覺寬闊起來。天氣好的時候還可以遠眺綠島和蘭嶼。雖然這裡只有海拔三百公尺高,但海風迎風拂面,涼爽無比,通常氣溫較山腳低十度左右,是盛夏的避暑勝地。

也有不少遊客利用傍晚六點多的時候,在露台上一邊用餐,一邊等待又圓又大的月亮從海平面昇起,遠處有兩個光點閃爍,那是綠島和蘭嶼燈塔引導夜航船隻的光束,這樣的夜晚既浪漫又愜意!餐後遊客點了幾杯冰涼的啤酒,話山話水,三更半夜仍捨不得入睡,因為他們將徹夜等待到凌晨時分,旭日從海面躍出,月昇、日出的奇景一次看個夠!

第二個觀景點在金針山村落裡的「嵩山茶居」,這裡海拔約六百公尺,是遊覽金針山的中繼休息站,由於山上沒有公廁,遊客接駁專車都會在此休息,讓遊客小解,順便購買地方名產,金針是少不了的,還有當地的「太峰茶」,因被挑選為吳胡會伴手禮因而在對岸超搶手。

「嵩山茶居」女主人李英華茶賽常勝軍


「嵩山茶居」第二代主人李英華是太麻里傑出的女青年(她亦被推選為太麻里鄉民代表),現年34歲,她從16歲入行,自願挑起製茶焙茶工作至今,已15度在太峰高山茶優茶競賽中奪魁,其中還多次榮獲雙冠王最高榮譽。自幼跟著父親學種茶及做茶,為泡出好茶,拿捏箇中茶道,她還特地跨足他鄉開設茶行,每天泡茶給客人試飲,且四處討教請益。

李英華之所以穩居茶賽的常勝軍寶座,主要係因種茶、焙茶、製茶都不假他人之手,由於一次焙茶就得耗費兩天一夜,個頭嬌小的李英華,每每都必須使出全力捧起竹篩翻攪數十斤的茶葉,但她卻一點都不引以為苦,懷孕期間也照樣幹活。

喝過持久回甘、喉頰生香的太峰茶之後,繼續往金針山的高處走,滿山遍谷盡是金針花,但有園子裡看得到綻放的金針花,有的卻連一朵花都看不到。隨車的專業導覽人員簡惠敏說,正常來說,金針山是不應該看到綻放的金針花,因為這樣的花朵是不能食用的,一般都是採收含苞待放的花朵,採收過的金針花田裡,只剩金針花欉。有一年,由於金針價格慘跌,花農採收金針根本不夠支付工資,索性任由它開花,沒想到滿山滿谷綻放的金針蔚為奇觀,他處看不到,無心插柳產生觀光價值,從此遊客大批湧入金針山。

簡惠敏說,金針花價格並不是每年都那麼慘,農民恢復採收,金針山的觀光休閒就沒戲唱了,所以,太麻里鄉農會乃想出一個法子,就是請農民部分的花田不要採收,農會依耕地面積給予一定金額的補助,雖然補助金額不一定可以和少採收的收入平衡,但為了金針山的觀光前途,農民仍樂於配合,也因為這樣,遊客每年四、五月和九至十一月採收期上金針山,都可以看到金針花開得滿山滿谷壯觀的奇景。

 

「環山雅築」觀賞雲海、奇花異草


車子一路來到海拔一千一百公尺處的忘憂坡(金針又稱忘憂草,此山坡因忘憂草得名),這裡有一座號稱金針山最漂亮的民宿「環山雅築」,老闆娘鄭麗環很喜歡種樹,一開始她和先生在民宿現址種了600棵的吉野櫻,原地還有一棵百年的杜英老樹,難得一見;另外,也有一批有30多年樹齡的楓香。

除了綠樹外,夫妻倆還種了許許多多奇花異草,不少引進自國外,遊客第一次見到這些叫不出名字的花草,無不稱奇。鄭麗環說,這裡每逢大雨後必定會出現壯麗的雲海,經常吸引遊客上來取景。兩年前,她邀請建築師幫她蓋了一棟歐風十足的建築,並申請民宿執照,生意之好出乎她意料。

走出「環山雅築」,沿著狹窄的山路繼續往上走,約十分鐘的車程就會抵達金針山觀景最高處─雙乳山(海拔一三四○公尺),地方政府在這裡施設了一座觀景涼亭,一眼望下去,金針山各村落一覽無遺,遠處還可以眺望都蘭山及山下的台東市,市郊的豐年機場和空軍志航機場跑道一清二楚。天朗氣清時,同樣可以遠眺綠島和蘭嶼。雙乳山顧名思義指的是兩座山丘,金針山的最高觀景涼亭就是蓋在其中一座山丘上,在兩座山丘的山坳處,形成一處風巷,涼風不斷,有如一座天然的電風扇,只是颱風來襲前夕,千萬不可站在此處,強風讓人幾乎無法站立。



大陸進口金針花吃起來帶酸味

金針山繞了一圈,飽覽金針花美麗的倩影,也該嚐嚐新鮮金針花的好滋味,更應搶鮮買一些金針花干回家當伴手禮。金針山花農指出,坊間進口的大陸金針充斥,販售業者大多將國產的金針花摻入進口的大陸金針花,魚目混珠,由於大陸金針花顏色黝黑,所以業者都會以二氧化硫染色,使其顏色與國產金針花一致,此舉已危及消費者健康。

至於要如何才能分辨進口的大陸金針花和國產的金針花?花農說,外行的消費者從外觀很難看出兩者的不同,如果吃起來有酸酸的味道,準是染色的大陸金針花沒錯,國產的金針花只有金針花的香氣和甘甜味。如果不想被騙,到當地農會農特產中心購買就對了!