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大雅擁有全台規模最大的小麥田,主要供應給金門酒廠製作高粱,唯長期侷限於最基層的農業生產,產值一直無法提升,在大雅土生土長的陶藝家趙勝傑,發揮藝術家獨有創意和行銷概念,藉由推動大雅麥田文化生活圈的活動,不但帶動地方商業發展,也將自己推向國際舞台!

■文/張若  圖/陳招宗

 

趙勝傑出身大雅木器加工世家,由於木器加工產業的式微,趙勝傑少年時就決定轉型為陶藝坊,學校畢業後先到集集添興窯向陶藝家林清河學藝,1988年自立門戶創立「御陶坊」專業生產生活陶,並打破傳統作法,大膽到百貨公司設專櫃,獲致不錯的成績,二位弟弟─趙勝湧、趙崇源遂相繼投入,「御陶坊」乃改名「趙家窯」。

作品精緻具創意

趙勝傑思忖國內陶藝家輩出,必須走出個人風格,才能脫穎而出,因此,他一直在摸索與眾不同的作品呈現,手繪荷花茶具是他初試啼聲的創意作品,杯蓋卡握把,不怕掉蓋摔破;不掉蓋的設計之後便成為他諸多作品的特色,包括後來研發的把麥、首旋、豐之茗等。

儘管台灣鐵陶壺、飄香壺等系列雖未有這樣的設計,但卻紅到香港、新加坡、中國、美加等地區。鐵陶係以大雅盛產的小麥桿燒出來特有風格,似鐵卻是陶,讓國內外陶藝界人士歎為觀止。飄香壺則是在一噸的陶土中篩出質地最細緻的部分,通常只有一公斤左右,茶壺坯體拉好後,壺蓋和壺身刻上細膩的環橫紋,泡茶時,熱水沖至壺裡,茶壺外殼會冒煙長達三分鐘,增添泡茶的樂趣,亦能提升茶湯口感。

迷你麥則是趙勝傑的巧作,靈感來自石磨,茶壺、茶海(亦可當泡茶杯)和二只小茶杯,上下相套,可置於手掌中,攜帶十分方便,走到那裡泡到那裡,每次坐飛機,他都會刻意坐商務艙,向空姐要開水,就在用餐板上泡起茶來,馬上吸引眾人注目的眼光,和眾人共飲幾杯後,立即獲得數套的訂單!

趙勝傑的成就榮獲文建會「百藝工坊」肯定,並有二十三件作品,入選國立台灣工藝研究所經典窯燒系列。本著己立立人的精神,2002年,趙家窯整合文建會、社區的力量,推動麥田文化生活圈,藉由文創活動讓民眾更加認識小麥,同時帶動周邊的商機,在活動中促銷地方上相關的商品。文化活動在每年三月舉辦,為了充實活動內容,延長活動效益,前一年的十一月就先集合民眾到小麥文化區播種,並週週公布小麥生長情形,大家跟著倒數,直到小麥成熟收割日即是麥田文化活動日。


打響大雅麥鄉的名號

趙勝傑更將小麥文化結合到自己的作品上,麥穗圖騰處處可見;麥桿更成為燒製鐵陶不可或缺的原料;收割的小麥磨成全麥麵粉,利用陶窯的餘溫,讓訪客動手烤成麵包。此外,麥桿編成的稻草人、彎刀、蚱蜢等童玩則是小朋友的最愛。麥穗製成的乾燥花亦供不應求,並成電視廣告的道具。趙勝傑說,文創真的是不錯的產業,幾把麥穗乾燥花的售價就相當一畝麥田的產值,他努力向農民證明這一點,並期待起帶頭作用,幫助大雅麥鄉轉型為觀光導向!

麥田文化也讓趙家窯塑造出無可取代的特色,並快步走向國際舞台。趙勝傑說,走向國際是藝術家的夢想,但想國際化必須先在地化,在國際藝術市場才有自己的表情!他希望藉由自己的作品,在海內外打響大雅麥鄉的名號!