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全新型態的女兒紅婚宴會館,是潮港城餐飲集團旗下的餐飲品牌之一,聘請五位10年資歷的宴席師傅,率領50位專業中、西、日餐廚團隊全程服務;此外,該集團更成立「愛朵創意行銷」,提供專業音控、專屬舞團,專人專職為顧客打造永生難忘的世紀婚禮,以及獨一無二的尾牙、春酒宴。

■文/林上玉  圖/女兒紅婚宴會館

 

會館副理高嘉壕說,「女兒紅」是一罈深埋的陳年醇酒,也是帶來幸福的好酒,會館以此命名,推動精緻的完全婚禮概念,為新人的終身大事把關,喜宴每桌9900元起,另加一成服務費,基本服務項目包括專屬婚禮企畫、婚宴專業場控、迎賓出菜禮秀、專屬新娘休息室、浪漫花藝布置、喜字喜幔、女兒紅精緻收禮盒、名酒招待、專業燈光音響設備、大尺寸投影設備、精緻桌卡與菜卡布置、主桌專屬高級套盤、新鮮果汁招待、精緻送客喜糖,還有42吋液晶螢幕的電子看板,呈現新人的甜蜜婚紗照及座位引導介紹。



頂級「禮讚皇家」婚宴送婚前健檢


婚宴分為「禮讚皇家」、「麗緻奢華」、「完美艷采」、「極致絢麗」、「星鑽時尚」、「璀璨晶瑩」、「非凡愛戀」等七項,最頂級的「禮讚皇家」婚宴還貼心送上婚前健診、新人專屬主題區或幸福住宿券、三人爵士樂團、每桌2瓶進口頂級法國A.O.C級羅克堡紅酒等專屬尊貴配套,十足氣派。

高嘉壕說,客製化的服務是女兒紅婚宴會館的一大特色,之前曾為一對中西聯姻的新人策畫婚宴,前半場是中式喜宴,後半場安排西式的After Party,現場布置舞池,由新郎、新娘甜蜜開舞,邀請全場賓客共舞一曲,氣氛溫馨,新人和親友都很滿意。

女兒紅婚宴會館共有三層樓,分別設置五個主要的宴會廳,各廳可獨立,也可相互串聯,一樓是紫雅高貴的花裳廳,占地115坪,設計主題強調時尚風,推開幸福的大門,滿天星光閃耀,花朵構築而成的天花板,綻放嬌艷的姿態,如同古錢幣的花朵,寓意帶給新人富貴財寶與平安喜樂。

二樓玉宴廳有205坪,以艷紅的牡丹與黑色為基底,兩側大門以編織手法呈現,時尚和傳統並濟,排齊的幻影花柱,祝賀相愛的有情人開花結果。三樓的風華廳強調尊貴奢華,融合了文藝及貴族氣息的宮廷風格,香檳亮金的羅馬柱,搭配高懸的水晶吊燈,全廳圍繞金色襯紅的主色調,展現尊貴的氣勢。



尾牙、春酒歡樂道具一應俱全

除了宴席,女兒紅婚宴會館也提供港式飲茶,自香港延聘點心師傅手工製作,中餐、晚餐採單點消費方式,有蒸籠點心、港式熱炒、日本料理,下午茶每位288元吃到飽,飲茶也不馬虎,高嘉壕指出,館內供應的菊花、普洱、烏龍、鐵觀音,全是從10多家廠商中精挑細選出來,用的是來自埔里的有機茶。

女兒紅婚宴會館也進軍尾牙、春酒市場,每桌7700元,另加一成服務費,桌數不限,會館特別準備了大型的充氣財神爺、大骰子、Wii遊戲機等道具,還提供活動企畫點子,行銷企畫楊欣怡指出,去年就有某家美式餐廳包下風華廳舉辦尾牙宴,各分店以化妝舞會為主題裝扮進場,賓主盡歡。

女兒紅婚宴會館

地址:台中市文心南路99號

電話:04-3600-6000

網址:http://www.yourhome.com.tw