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精誠路早已成為台中市逛街、享受美食的專區,入夜後的精誠路車水馬龍,深夜的精誠路也不寂寞,因為在精誠路亦不乏營業到凌晨的夜店。最近才開業的32會館,是精誠路一帶規模較大的複合式LOUNGE BAR。

■文/伊洛瓦丹  圖/笠銓攝影



 

32會館位於精誠三街2號(事實上臨精誠路,即黑門PUB原址),這就是業者取「32會館」的原因之一,另外,業者也希望32會館能像北部知名的32行館一樣,走精緻高檔的路線。



「黑師傅」精通中西料理

鑑於精誠路的消費人口從白天到晚上都絡繹不絕,32會館乃打破一般LOUNGE BAR的傳統作法,採複合式經營,中午到晚上九點,提供中日法義等無國界料理,晚上九點到凌晨四點半則搖身一變成為美酒加音樂的LOUNGE BAR。業者禮聘在餐飲業有30年資歷的「黑師傅」擔任主廚,「黑師傅」精通中西料理,廚藝精湛,從下酒菜到高檔菜都難不倒他。

身為屏東人,和當地養鱷業者熟稔的「黑師傅」,特別推薦兩道獨步餐飲界的美食:鱷魚腓力和藥膳鱷魚火鍋,鱷魚腓力保證比雞肉還鮮嫩,藥膳鱷魚火鍋在寒冷的冬天吃起來全身暖烘烘;而且鱷魚肉含有豐富的膠原蛋白,最適合愛美女性。

店內特色餐飲還包括荷蘭焗田螺、高檔牛排等,喜歡日本風味的客人則可以點日式壽喜燒。32會館針對上班族則是推出經濟又方便的商業套餐,和一般商業套餐相較,多了一份享受,紅燒牛排、雞肉、鰻、鯖、草蝦煲任君選擇,230元至250元的訂價,物超所值。



熱鬧卻仍保有隱密空間

32會館並提供客人一個舒適、自在的空間,餐廳內設置以紅、黑為主色的各式沙發椅,一樓有演奏小舞台,晚上六點半到七點半有爵士鋼琴演奏,五、六、日三天則加上浪漫的薩克斯風吹奏,三、五、六晚上十一點開始又有菲律賓樂團駐唱,晚上的32會館一點冷場都沒有,所以,32會館標榜的是「美酒、消夜、音樂」。

32會館雖然熱鬧,但也仍為客人保留一點隱私的空間,在一樓靠裡面有一區是高背沙發座椅,背對著店門口,絲毫不受任干擾;這裡是客人最喜歡指定的區域。另外,二樓酒吧的休息區亦可遠離人群,是三五好友酒敘的好地方。32會館酒品齊備,從啤酒、調酒、紅酒、白酒、烈酒一應俱全,全是知名品牌,應有盡有。

32會館開幕以來,吸引不少附近飯店的住宿房客,尤其以商務客居多,為了滿足商務客的需求,32會館可免費無線上網。32會館位於鬧區但停車卻不成問題,有開車的客人可以停到特約的sogo二館地下停車場,停車費可抵消費。

32會館

04-23101178

台中市西區精誠三街2號