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新竹縣五峰鄉位於貫穿新竹的頭前溪上游山區,為雪霸國家公園的出入門戶,名山環抱,包括加碌山、馬以哇來山、大富山、鳥嘴山、鵝公山、髻山、民有山、尖筆山、五指山等,山高水長,形成壯觀的瀑布群,風景秀麗。另有張學良故居、三毛夢屋等處可尋幽訪勝。而清澈甘冽泉水養殖的鱒魚,風味冠於全台,乃饕客的最愛。

■文/張若  圖/陳招宗



素有東北之虎的軍閥張作霖之子,人稱少帥的張學良,因「西安事變」軟禁蔣介石而成為知名歷史人物,國民政府遷台,張學良反被蔣介石軟禁,起初幽居在今五峰鄉清泉部落,直到民國48年轉遷至台北新北投。民國52年夏,他在部落的住處慘遭葛洛禮颱風侵襲,住屋被洪水沖毀殆盡,留下一片廢墟。民國97年12月,新竹縣政府與鄉公所於少帥曾經居住的原址,闢建一座「張學良將軍故居遺址」的紀念公園,以懷古,階梯、崗哨,還原當年模樣,園區內並以多幀舊相片呈現少帥被幽禁在清泉部落期間的生活面貌。

尋幽訪勝的好地方

已故知名作家三毛生前經常上山下海,尋找創作靈感,宛若人間仙境的五峰鄉,是她最嚮往的淨地之一,她曾於桃山村的一棟紅磚屋居住過,尋找其寫作的靈感,並協助當地清泉天主堂的丁松青神父翻譯著作。這棟被取名「三毛夢屋」的紅磚屋位於桃山村清泉1號吊橋上方五十公尺處,目前遺跡尚存,現由屋主經營咖啡廳,以茲紀念三毛女士。這棟紅磚小屋之所以能讓三毛入夢,乃緣自於紅磚小屋面臨的山水美景,除了可以俯視整條霞喀羅溪的美麗河谷,起霧時,濛濛的清泉如同置身畫境般,更使她眷戀!

桃山村海拔1000公尺是五峰鄉幅員最大的村落,村內山景秀麗,進出桃山村必得通過日據期間挖掘、建造的桃山隧道,這條日據時期具戰略意義與物資運送的隧道,不僅是交通要道,更是五峰鄉著名的觀光景點。桃山隧道全長380公尺,以人工雕鑿,岩壁燈火與壁面滲水左右交相投射,形成一幅交叉層次分明的水光,彷彿穿梭在時空隧道中。

 

五峰鄉山區處處峭壁,形成多處壯麗的瀑布。銀絲瀑布位於林村南口吊橋附近,瀑布全長約40公尺,瀑水自佈滿青苔的岩壁上涓涓流下,如同千縷銀白的細絲從綠毯上滑落,狀如其名。八仙瀑布海拔約1,000公尺,崎嶇地形不易親近,一般遊客大多在大鹿林道8公里處遠眺瀑布的磅礡氣勢,若在雨季原本的八仙變為雙八仙,瀑布景致甚為壯觀。谷燕瀑布位於麥巴萊部落附近的谷燕登山步道,該步道可由和平橋出發,沿途可欣賞青山綠水,過了谷燕拱橋後,可以就近看到谷燕瀑布。喜翁瀑布水勢浩蕩,峽谷中瀰漫的陰離子,消除身心疲憊的狀態,係喜愛溯溪運動者的必訪之處。梅后蔓瀑布因鮮少人知道,所以未受人為破壞,保存了最原始的自然生態之美。

鄉內鱒魚品質冠全台

來到五峰鄉除了品嚐當季的水果之外,更不要錯過了素有「魚者之尊」稱號的鱒魚,肉質鮮美,無腥味且無小骨刺;另因蛋白質含量高、又富含人體所需胺基酸,也含較高的脂肪與維生素,且膽固醇近乎零,為一適合滋養身體或小孩補充蛋白質的珍品,廣受饕客喜愛。五峰鄉由於山區長年水溫低,水質潔淨無污染,非常適合冷水性鱒魚養殖,故品質優於它區。