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彰化葡萄家族到台北萬華賣葡萄,不慎感染新冠肺炎,而該葡萄家族來自彰化溪湖,導致現在民眾聽到溪湖葡萄避之唯恐不及,溪湖葡萄農表示,有高雄買家訂購要送到台北給親友吃,結果一聽到是溪湖葡萄就拒絕,只好退訂,其實疫情跟葡萄無關,希望民眾別貼標籤,葡萄真的是無辜的。

■文.圖/蓉蓉



據了解,溪湖葡萄種植面積將近500公頃,其中以溫室葡萄栽種面積280公頃居全國第一。由於今年上半年缺雨水,葡萄特別甜,今年初很多葡萄都已經被預訂完了,但沒想到最近因為溪湖葡萄家族染疫,導致民眾心驚驚,紛紛退訂,有農友一次被退訂400盒,損失慘重。

疫毒不會殘留在水果上

目前溪湖大約還有300公頃的巨峰葡萄未採收,如果照這種情況繼續下去,葡萄農擔心會造成市場滯銷。溪湖鎮農會總幹事陳金源表示,病毒傳遞是人與人,葡萄是無辜的,多吃水果有益身體健康,希望大家不要再恐慌,農會最近也在研擬如何銷售溪湖葡萄,想除去汙名,但理性的民眾還是佔多數,目前農會共同運銷一天還是能出貨1300箱,6噸半左右,每公斤價格也有140元。

陳金源說,影響最大的應該是小農、直銷戶,但疫情跟葡萄品質沒有關係,衛生局也證實病毒是跟著人傳播,不會長時間殘留在水果表面上,呼籲民眾不要恐慌,多多支持溪湖葡萄。

此外,彰化縣政府在疫情這段時間,因為民眾不敢外出,積極推廣線上購物,與電商平台合作,像是小三美日、i郵購、東森購物等,已經協助農民行銷販售超過6000箱,民眾只要在家動動手指,就能「吃在地、享當季」,不僅可以吃到最新鮮的葡萄,還能支持所有葡萄農民。

縣長王惠美表示,彰化葡萄主要產區在溪湖、大村及埔心等鄉鎮,他特地拜訪溪湖葡萄農的葡萄園,為葡萄農打氣,並替溪湖葡萄大力宣傳,盼能打開消費者的疑慮。

 

果粒大肉質軟彈多汁


王惠美說,葡萄營養豐富,富含單寧酸、花青素,增加身體的防疫力,消費者可以放心購買彰化葡萄,葡萄都是健康、安全的,大家可以放心的吃,現在疫情嚴峻大家宅在家,多多利用網路平台來訂購,呼籲民眾不要錯過彰化優質的葡萄,可以直接宅配送給親朋好友,一起照顧彰化的葡萄農民!

溪湖的巨峰葡萄的特色為果粒大,肉質軟彈多汁,成熟時呈紫黑色,表皮會覆上一層霧霧的「果粉」。這是水果自然產生的蠟質粉狀物,能夠保護果實水分不流失。當葡萄由紅轉黑時,「果粉」就會開始累積。果實裡的養分充足,「果粉」才會顯現出來,是「健康葡萄」的象徵。 「果粉」不溶於水,會很平均地分布在表面,內含花青素,因此建議連皮食用,皮吃起來口感脆脆的,也是葡萄很營養的地方喔!