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一想到「最甜手搖飲」,你會想到什麼呢?很多人都認為珍奶一定是含糖量最高的飲料,
但營養師跳出來為珍奶說話,他表示,其實酸酸甜甜的「翡翠檸檬」才是含糖量第一名,
1杯700c.c就相當於吃進15顆方糖,長期飲用不僅會導致肥胖,還可能誘發糖尿病及其
他心血管疾病。
知名營養師張瑞奇Ricky日前進行了一個街訪測驗,調查民眾最愛喝的前三名手搖飲,並
當場公佈飲料的含糖量。沒想到結果跌破民眾眼鏡,最甜的飲料並不是大眾普遍認為的珍
奶,而是「翡翠檸檬」,許多民眾聽聞結果後,都不敢置信,大呼「以後不敢喝了」。
張瑞奇表示,含糖量最高的「翡翠檸檬」,以檸檬、綠茶、蔗糖等調配,為了中和酸度就
會加入許多糖,因此一杯700c.c就含了15顆方糖,即使微糖的含糖量還是高得嚇人。
第二名的飲料是「多多綠茶」,一般民眾會認為多多綠含有乳酸菌與茶多酚,因此一定很
健康,但其實養樂多本身糖分就高,為了要增添綠茶風味,就會加更多的糖,一杯700c.c含
了14顆方糖,同樣高的嚇人。
而位居第三名的則是「珍珠奶茶」,雖然以總熱量來說,珍奶仍然居冠,但在含糖量的部分,
卻比上述兩種飲料來的少一些,一杯700c.c含有12顆方糖。因奶茶本身幾乎是添加奶精製成,
油脂含量高,而珍珠又是添加糖漿去熬煮而成,如再加上其他配料,糖分攝取量十分可觀。
張瑞奇表示,國民飲食指標中有提及,通常一位60公斤的成人,每日所需熱量約為1800大卡,
游離糖攝取量不超過總熱量的10%,也就是50克。世界衛生組織則在2015年3月提出,糖攝取
量最好「不超過總熱量的5%」,等於不超過90大卡,即25克(約5顆方糖)左右。
營養師提醒,糖類攝取能少則少,攝取過量的糖不但會造成肥胖或蛀牙,也可能增加代謝問題及
心血管相關疾病的風險,進而加速身體老化。為了身體健康著想,民眾還是應多喝白開水,遠離
糖類飲料,才能保持體態與健康。
2018-06-21