有台中後花園之稱的新社,因為臨近市區,又是通往谷關溫泉的必經要道,每逢假日遊客如織。主要遊憩據點位於中興嶺的水井街,及通往白冷圳輸水管的協中街和中興街。殊不知,途中轉往太平一江橋的南華街,尚有一處世外桃源─「梅林親水岸」,兩公頃大的梅林經開發為度假山莊,有山有水,係只需花半小時即可遠離塵囂的度假勝地!
■文/伊洛瓦丹 圖/陳招宗
協中街「中93線」一路菇舍林立,沿途店家不少菇類專賣店,過新社莊園之後,在矮山坑有一岔路,直行改稱南華街,左轉不久與「中95線」交會,交會路口右轉續往谷關方向。「梅林親水岸」位於南華街途中的茄苳寮,距矮山坑岔路約10分鐘的車程,道路終點可以銜接太平一江橋。
私人度假山莊改建為民宿
「梅林親水岸」副理陳生秸指出,「梅林親水岸」原本是一處荒廢的梅園,占地兩公頃,後被企業主收購,原本只是被闢為私人的休閒小屋,屋主經常利用假日前來休憩,並藉整理梅園活動筋骨。每年梅季並邀親友前來賞梅,隔年梅子結實時便採下製成醃梅,分送親朋好友。
「梅林親水岸」背山(大坑最高峰「頭嵙山」)臨水(頭汴坑溪上游野溪),有山有水,清晨可循棧道登山健行,午後到野溪玩水,溪水清淨沁涼,十分快意;屋主和親友們都很喜歡這處距市區僅半小時的世外桃源,呼朋喚友一起前來,為數日眾。在親友的慫恿下,屋主才增建屋舍,申請民宿執照,且逐次擴大規模,不僅有餐廳、會議室、戶外烤肉區、露營區,甚至有山泉戲水池和泳池。
整個園區所有的建物都坐落在梅樹林之間,每年12月至1月上旬,上千株梅樹梅花盛開,形成美麗梅花海,春風拂過,梅花如雨下,甚為浪漫,前來賞梅的民眾絡繹不絕,市區民眾不必舟車勞頓前往信義鄉風櫃斗;此一季節的客房幾乎被預訂一空。
觀星套房在銀河下入眠
事實上,「梅林親水岸」園區內栽種百花,其他的季節也很可觀,初春的櫻花燦爛,夏季的蟬鳴繞鳳凰,還有杜鵑、九重葛等五彩繽紛的花朵,在四季輪番上陣,爭奇鬥艷!近年栽種百餘公尺長的紫藤步道,每逢3-6月盛開,散步其間,彷彿置身童話世界!由於「梅林親水岸」位於山垇河谷,光害小,晴天夜裡星空清晰可見,業主特別闢設了多間觀星套房,玻璃屋頂拉開遮光簾後,即可躺在床上觀星,並在銀河下入眠。「梅林親水岸」副理陳生秸指出,觀星套房屋樑採太子樓通風設計,玻璃採光一點都不會感到燠熱。
由於園區封閉,十分安全清幽,設施又十分完善,不少公司行號前來包場舉辦會議和活動;特別是中科各大廠。園內的室內會議室可依需求調整空間,可提供30~100位;戶外多功能區可容納300位。至於用餐方面,人數多可以預約桌菜,食材大多是附近小農栽作的無毒蔬果。人數少的情況下,可以享用梅汁風味火鍋,以自製醃梅熬煮湯底,食材沾自調梅醬,養生爽口。展示櫃上的醃梅、梅汁、梅醬和梅酒,都是客人必帶的商品。